莆田

<<清淡，正宗，而不平凡>>
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源自新加坡既福建菜, 得到過米芝蓮加許, 原來午市其實唔貴, HK$68一個set仲唔洗加一, 所以就入左去試下~
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佢個set本身就可以係6款前菜入面揀3款, 我個人好推介碟紫菜, 小小醋酸味咁好開胃!! 而每日都有唔同既湯品送, 我呢一次飲到既入面有一大粒福建魚蛋, 入面包左啲豬肉咁, 好好食
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主菜: 我食既係其中一道招牌菜: 莆田滷麵. 佢係傳統福建式杰杰地既湯, 而餸就有蝦、蜆、肉碎等等, 佢麵質煮得好好, 幾爽口咁, 係清淡, 但細節中做到不平凡~