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2008-12-15
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12月13日, 想食清d,走去男爵大排檔, 先來個姜蔥霸王雞,需是冰鮮雞但都好嫩,由共d蔥更加係新鮮. 之後再來個金銀蒜粉絲蒸象拔蚌 "剛剛離殼而帶鮮味". 跟住叫個椒絲付腐唐生菜,需是普通菜,但我四哥故你,食菜不理他點樣做, 最緊要就係好似男爵選菜要,新鮮翠綠. 最後來個椒鹽鮮尤, 你要記住係出面食,炸出來味重,好似食香口膠噤,而男爵就係炸出來帳卜卜食落係 "鮮脆" ,不特止仲要有一兩件紐花添, 呢d咪就係功夫錢,唔講噤多,最彼蠔仔粥多冬菜要叫. 埋單300有找, 食野真係要先講料再講功夫......**冬天特別推 "姐姐介蘭煲" 四哥指路, 一定要多蒜頭+柱候醬 "正"
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