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2017-03-23
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是日晚上想吃得清淡一點,就是為了好好迎接明天的音樂表演。嘴巴上說要清心寡慾,但也不想吃得太乏味。在黃大仙廣場有粥麵店靠得住的分店,所以決定去吃碗粥和腸粉。餐牌的粥麵選擇有不少,此分店更特別設有單點小菜,供客人選擇。筆者本是打算點一碗泥鯭粥,配一碟腸粉,卻沒料到腸粉已售罄。最後,改點了豬軟骨撈麵配白灼生菜($58),就是清得來又不想清淡。。。邊喝著帶果香和微微果酸的蘋果茶,邊等待食物上桌。白灼生菜雖然看似平凡,店家也用心的提供微辣的腐乳醬,而是一般的蠔油,實是特別!推薦指數: 5/5而不夠也上桌的豬軟骨撈麵亦是味美。幼麵爽口彈牙,配上帶點辣勁的上湯和炆得咸香軟腍的豬頸肉,是一道溫和惹味的麵食之選。推薦指數: 5/5黃大仙分店的座位較寬敞,不難找到位置,想吃得舒服又清淡好味,這裡會是理想的地方。
筆者本是打算點一碗泥鯭粥,配一碟腸粉,卻沒料到腸粉已售罄。
最後,改點了豬軟骨撈麵配白灼生菜($58),就是清得來又不想清淡。。。
推薦指數: 5/5
豬軟骨撈麵
$58
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黃大仙分店的座位較寬敞,不難找到位置,想吃得舒服又清淡好味,這裡會是理想的地方。
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