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餐廳: 一念素食
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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2013-01-15 987 瀏覽
這間餐廳位置頗為隱閉, 幸好沿途有banner 指示位置, 才可順利前往~樓底頗高, 一進去已被門外的以回收膠水樽製成的大燈所吸引住, 而且椅子好有懷舊校園 feel, 也是回收而來, 頓時對這間餐廳增加了好感~食物方面, 它是自助形式, 跟外面的自助餐不同地方是, 食物已重量計算, 飯, 湯及中國茶任取這個概念很好啊, 不會造成食物浪費, 會珍惜每一口~味道不過不失吧, 在這個餐廳進食, 還是比較在意它背後的理念及誠意, 員工也是聽障人士, 另外有位哥哥看起來是主管級的, 也是有禮貌, 我們一進去立刻介紹收費如何, 如何拿食物, 甚是殷勤~菜有點過油, 清一些更好最好味是芋頭南瓜, 餸飯一流飯加入紅米飯同煮, 口感不錯我們會再來啊, 加油啊這小店!!
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這間餐廳位置頗為隱閉, 幸好沿途有banner 指示位置, 才可順利前往~

樓底頗高, 一進去已被門外的以回收膠水樽製成的大燈所吸引住, 而且椅子好有懷舊校園 feel, 也是回收而來, 頓時對這間餐廳增加了好感~

食物方面, 它是自助形式, 跟外面的自助餐不同地方是, 食物已重量計算, 飯, 湯及中國茶任取
這個概念很好啊, 不會造成食物浪費, 會珍惜每一口~

味道不過不失吧, 在這個餐廳進食, 還是比較在意它背後的理念及誠意, 員工也是聽障人士, 另外有位哥哥看起來是主管級的, 也是有禮貌, 我們一進去立刻介紹收費如何, 如何拿食物, 甚是殷勤~

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菜有點過油, 清一些更好
最好味是芋頭南瓜, 餸飯一流
飯加入紅米飯同煮, 口感不錯

我們會再來啊, 加油啊這小店!!
題外話/補充資料: 還有一角售賣有機產品, 包括茶包, 朱古力, 果仁, 沫浴露等 , 價錢很大眾化 :)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-01-13
用餐途徑
堂食