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清新而不寡淡的素食
2021-07-15 556 瀏覽
香港的素食選擇愈來愈多大埔的慧食堂走清新路線食材全部本地種植，菜式亦不多油濃味但味道亦不會過分寡淡例如梅子矮瓜，矮瓜蒸得軟糯，梅子酸酸甜甜，夏天食好清新薯仔沙律的薯仔連皮，非常爽脆，調味微辣幾過癮煎紅菜頭扒煎得微焦香口，可滿足一下嗜肉人士的欲望
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香港的素食選擇愈來愈多
大埔的慧食堂走清新路線
食材全部本地種植，菜式亦不多油濃味
但味道亦不會過分寡淡
例如梅子矮瓜，矮瓜蒸得軟糯，梅子酸酸甜甜，夏天食好清新
薯仔沙律的薯仔連皮，非常爽脆，調味微辣幾過癮
煎紅菜頭扒煎得微焦香口，可滿足一下嗜肉人士的欲望
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味道
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用餐途徑
堂食