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2013-03-13
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本來因為今日考日文試，所以之前冇約人，諗住考完後去長沙灣拿團購物品，但點知考完個試之後已經散晒，真的好累，又想食dinner, 所以就約了住附近蘋果小姐 出來食晚飯野。本來打算去食阿拉丁加哩屋 或者 傷心酸辣粉， 但呢2間蘋果小姐 前幾日先食完，所以我地決定試新野 - 希慎廣場的 「南小館」，是一間食上海菜的飯店。去到時，已經好多人，我們拿了S21的NUMBER，但佢螢光幕上只顯示S10，仲有10幾張，甘無法，去影下相先。呢度環境不錯。店名在這磗牆上, 充滿簡約的感覺，本來就不要多裝飾，不過小妹都加了一些效果上去門外左邊係FOR人攞位等位叫NUMBER的位置, 而右手邊則放了幾個相, 放了一些食材, 介紹會用呢D食材做咩的DISHES, 例如: 南瓜 - 糖水南瓜的材料入面就有用大黑板寫上菜色，更有舊式單車做擺設，感覺出好農村田園FEEL，令人好RELAX，我立即想，係度HIGH TEA都好正。餐具都好簡約，跟餐廳的主調配合。食物入來個時已見到D DISHES好精緻，樣樣份量小，不過因為已經過了肚餓的時間，而且我們2個人，如果佢份量小仲好，可以試多D野。所以我們就都冇理。本來以為係呢
本來打算去食阿拉丁加哩屋 或者 傷心酸辣粉， 但呢2間蘋果小姐 前幾日先食完，所以我地決定試新野 - 希慎廣場的 「南小館」，是一間食上海菜的飯店。
去到時，已經好多人，我們拿了S21的NUMBER，但佢螢光幕上只顯示S10，仲有10幾張，甘無法，去影下相先。呢度環境不錯。
店名在這磗牆上, 充滿簡約的感覺，本來就不要多裝飾，不過小妹都加了一些效果上去
門外左邊係FOR人攞位等位叫NUMBER的位置, 而右手邊則放了幾個相, 放了一些食材, 介紹會用呢D食材做咩的DISHES, 例如: 南瓜 - 糖水南瓜的材料
入面就有用大黑板寫上菜色，更有舊式單車做擺設，感覺出好農村田園FEEL，令人好RELAX，我立即想，係度HIGH TEA都好正。
餐具都好簡約，跟餐廳的主調配合。食物
入來個時已見到D DISHES好精緻，樣樣份量小，不過因為已經過了肚餓的時間，而且我們2個人，如果佢份量小仲好，可以試多D野。所以我們就都冇理。
本來以為係呢個新的商場食野會好貴, 但點知好有驚喜:
前菜小點都是$3X - $6X;
主菜都是$4X - $6X;
甜品只是$ 2X - $5X;
真係唔係好貴，超開心，仲有點拼盤可以比你ORDER，去試各樣唔同的小食TIM。所以我們決定ORDER:
．南小館四小拼
．鮮肉小籠包
．招牌生煎包
．排骨擔擔麵
．南小館甜甜拼
看上去係其他鋪冇可能是2個人食的份量，呢度都可以一次過試晒。
南小館四小拼
四小拼是可以拼4樣不同的東西，本來我們就想要叫糖醋排骨，呢度都可以CHOOSE，所以我們最後CHOOSE了呢4樣。。糖醋排骨: 排骨好林，味道適中，不過不失
。四喜烤夫: 味道好好，不過我覺得好像差了一點點東西, 味道不及以前的南XXX店。
。口水雞: 味道都好好, 不過好像不夠辣。蘋果小姐注意到佢比左雞翼位置我們，原本都係好，不過因為肉好少不太入味。
。馬蘭頭豆腐
這個整得好靚, 滿足了我們的視覺享受。之前我已經看了些食評，大碟的馬蘭頭豆腐外形係個「心」，點知細的都是個「心」形，感覺超好。味道清清地，剛好跟另外個3樣調和了。鮮肉小籠包
之前看MENU時已經覺得個小籠包超底 $38/5粒，仲要係係希慎廣場內。之後又看到鮮肉小籠包 同無錫小籠包，因為唔知咩分別，D侍應哥哥姐姐都好唔得閒理我地，所以就試左呢個鮮肉小籠包。一入到，雖然賣相沒有那麼特別，但一咬下去先知道「乾坤在其中」。一咬下去D湯汁湧晒出來，好像來到時我地掛住影相，放了一會先，湯汁不是滾熱的，唔係我們的舌頭就慘了。 肉汁超級鮮甜，又多汁，味道好好。但蘋果小姐見到入面有肥豬肉，而我食落又冇個種感覺，細細粒，一啖一粒，剛剛好。
招牌生煎包
這個招牌生煎包跟鮮肉小籠包一樣，肉汁超級鮮甜，又多汁，味道好好。一樣都是一咬下去D湯汁湧晒出來。皮薄餡多湯汁多，難怪成為「招牌」。但個底就有點兒「濃」左。
不過都唔緊要，佢冇「濃」左個個味。而且個底好脆，真的係好好食。 唔好小看呢2個包子，份量都十足，每人食2個，即時飽晒。排骨擔擔麵
擔擔麵，我以前食過一間真的超好味，但已經折埋左幾年，但之後都冇一間個味係我覺得好食過個間。今次我地又試呢個擔擔麵，看上去都好吸引。個麵同湯都好食，不過我覺得麻醬味可以多番D，可以更辣一點。麵就都好好食，好煙刃。不過最出色都係個排骨，炸粉不多，肉汁鎖晒係個排骨入面，一咬下去拿出來看，可以見到D汁係肉中間滲出來。真的好好食。南小館甜甜拼
甜甜拼 跟四小拼一樣，都係好貼身的CHOOSE，可以一次過試不同的甜品，最岩我地只有2個人時又想試多D野的時間去食。我們CHOOSE了;
。杏仁白玉凍: 這個是蘋果小姐點的，我都試左一啖，好香杏仁味，奶味OK，我們都唔係好鐘意重奶味，所以這個剛剛好。不成個盤來到時我地都嚇一驚，因為SUPPOSE呢個凍凍出面係一D好細磗，點知佢係有超級市場入面賣的果JAM甘大磗。份量十足。
。茉莉花茶凍: 這個是我點的，我愛花香茶味的東西。這個一啖下去好重茉莉花香味，超清新。茶味則是用了日本抹茶，有濃郁的茶香味，真的愛不釋手。我就好興幸有這個份量，可以食多一點。
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。椰香紅棗糕: 一夾下去已知佢係超煙刃，果然冇錯，咬下去好有口感，淡淡的椰香襯托出紅棗獨有的味道，甜味剛剛好，真的好好食。。細沙南瓜團: 由於我真的好飽，不過見住佢黃旗地橙橙地圓祿祿 甘可愛既樣，都要試下佢，這個就唔有紅棗糕甘煙刃，不過都好好食，入面的紅豆餡唔會太甜，一流。
我覺得這個甜甜拼2人分享就最好了。
後記:
食完之後，我地坐左好耐，都冇人吹我地埋單。這裡真的是一個好寫意好舒服 傾計食野的好地方。 我們叫了5樣野但卻試到11樣的東西，真的太開心了。埋單仲要唔洗$300，但我地已經FULL到頂胃了。下次一定要再試其他野。
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