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2025-02-03
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最近去深水埗西九龍中心，見到美食廣場有間叫Chickee's嘅餐廳，主打即煮意粉🍝同西式小食。價錢平民化之餘，款式仲幾吸引，非常適合我哋呢啲鍾意試新嘢又追求高性價比嘅人💸🍽️海鮮龍蝦汁意大利粉 ($53)龍蝦汁嘅味道清淡中帶有鮮甜🦞，能夠食出龍蝦湯底應有嘅鮮味。意粉煮得非常Al Dente，口感彈牙，亦非常掛汁，每一啖都能夠感受到醬汁嘅滋味。不過美中不足係，海鮮略嫌無咁鮮味🦐，如果食材可以更新鮮就更好。 🍽️明太子海鮮爆薯（跟餐加$22）呢款小食真係出乎意料驚喜！外層係薄薄脆脆嘅炸皮，咬開之後入面係滑到入口即化嘅薯蓉🥔，調味適中。最特別係明太子醬汁，充滿香濃嘅明太子味🧈，仲加咗啲海鮮碎粒，令整體味道更加豐富🦑。炸物平時容易做到好油膩，但呢度嘅爆薯既輕盈又濃郁✨，真係令人刮目相看。 以往喺其他餐廳食意粉，經常遇到煮得太腍或者醬汁過稀，但Chickee's嘅意粉完全保留咗意大利原汁原味嘅Al Dente口感🌟，配上掛汁度恰到好處嘅醬料，真係非常用心製作❤️。另外，炸物平時容易做到好油膩，但呢度嘅爆薯既輕盈又濃郁，真係一試難忘😋。呢間餐廳喺價格低廉之餘，仍然保持水準，非常有誠意💯。
🍽️海鮮龍蝦汁意大利粉 ($53)
龍蝦汁嘅味道清淡中帶有鮮甜🦞，能夠食出龍蝦湯底應有嘅鮮味。意粉煮得非常Al Dente，口感彈牙，亦非常掛汁，每一啖都能夠感受到醬汁嘅滋味。不過美中不足係，海鮮略嫌無咁鮮味🦐，如果食材可以更新鮮就更好。
🍽️明太子海鮮爆薯（跟餐加$22）
呢款小食真係出乎意料驚喜！外層係薄薄脆脆嘅炸皮，咬開之後入面係滑到入口即化嘅薯蓉🥔，調味適中。最特別係明太子醬汁，充滿香濃嘅明太子味🧈，仲加咗啲海鮮碎粒，令整體味道更加豐富🦑。炸物平時容易做到好油膩，但呢度嘅爆薯既輕盈又濃郁✨，真係令人刮目相看。
以往喺其他餐廳食意粉，經常遇到煮得太腍或者醬汁過稀，但Chickee's嘅意粉完全保留咗意大利原汁原味嘅Al Dente口感🌟，配上掛汁度恰到好處嘅醬料，真係非常用心製作❤️。另外，炸物平時容易做到好油膩，但呢度嘅爆薯既輕盈又濃郁，真係一試難忘😋。呢間餐廳喺價格低廉之餘，仍然保持水準，非常有誠意💯。
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