深宵食堂 (已結業)

最近銅鑼灣進駐許多日式小食堂，經營模式似樓上cafe,又有一點清bar味道。提供清酒啤酒下酒小吃，環境舒適安靜。深宵食堂的店面頗大，裝潢滿滿的日式風格，臨街幽靜，打理得敞堂舒適。剛過6半，我事前訂了位，避開了晚飯人潮，進店時食客不多，兩人就了個靠牆角落。menu 有一小沓，主要是各樣小食，亦有一張主菜和甜品。品種頗多，一眼看去價錢大概在40~60間，尚算合理。感冒剛好，禁酒令未過，就主攻各樣小食，以嘗鮮為主。先要了兩個主食，其中八爪魚芥末奶油飯算是很有特色，新鮮八爪魚口感鮮脆，混和奶油，米飯更滑膩易入口。豬軟骨烏冬湯底濃稠。另要了七八個小食，份量不多，十分適合兩人組合，可多試幾款。最欣賞川式茄子，軟糯的茄子以蒜泥辣椒粉炙燒，微辣又香脆，份外惹味。牛肉薯餅亦有特色，外層金黃，薯蓉和牛肉打混，內層不油膩，卻味道濃郁。其他燒物串燒足過口癮，味道不至太清淡，想是下酒剛好。上菜速度值得一讚，服務員不多卻十分效率，是個鬧中取靜的好地方。