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2019-01-25
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深宵總會覺得特別肚餓,就決定去食鬼巴士。點解會叫鬼巴士咁特別?大概因爲這家滷味店只會喺晚上十一點半開,而且有時會早收或者唔開,來去如風,要見鬼巴士都要撞撞運氣。價錢豐儉由人,今次點了$40滷味,有生腸、牛柏葉、豬心、豬脷、魷魚、鵝腎、脆腸等,全部即叫即切。店舖雖然簡陋,但感食物都非常乾淨,完全沒有異味。鬼巴士滷味的重點是其秘製豉油、麻油,必要添加甜醬和芥末醬,是滷味的靈魂。老店的伯伯超好人,態度非常友善,邊切邊細心地問有無唔食的滷味。鬼巴士為深夜畫上完美的句點。
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