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2017-08-05
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喺會展做完嘢都已經係晚上10點,仲未食晚飯,邊行邊諗咁夜仲有咩食,經過見到新釗記仲有好多人,於是快快入去食個 late dinner。咁夜怕食得多瞓唔著,就叫咗碗鮮蝦水餃墨丸河。嚟到見到碗粉都幾多,雙併水餃有4大粒,墨丸就有2粒; 水餃好味,有爽口嘅蝦、木耳同筍絲,包得好扎實,水餃皮軟滑,只食到少許鹼水味; 墨丸就普通啲,但都食到墨魚肉; 河粉就麻麻哋,唔知係咪份量太多,嚟到無耐就已經索晒啲湯,食落啲粉仲有啲油。
咁夜怕食得多瞓唔著,就叫咗碗鮮蝦水餃墨丸河。嚟到見到碗粉都幾多,雙併水餃有4大粒,墨丸就有2粒;
水餃好味,有爽口嘅蝦、木耳同筍絲,包得好扎實,水餃皮軟滑,只食到少許鹼水味; 墨丸就普通啲,但都食到墨魚肉; 河粉就麻麻哋,唔知係咪份量太多,嚟到無耐就已經索晒啲湯,食落啲粉仲有啲油。
鮮蝦水餃墨丸河
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