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2020-01-21
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九龍城高質居酒屋環境: 有點隱蔽,但內裏裝潢非常日式,亦有日本古典音樂作為BGM,邊食邊諗起日本既深夜食堂,非常加分。服務: 店員妹妹好靚女,態度極好,非常有禮貌,估唔到連服務都咁有日本風格。食物:秋葵($18) 面頭鋪有木魚絲,配合燒秋葵,感覺好健康,好清新,好日本。京葱($18)本身唔係特別鐘意京葱,抱住試下既心態,結果感覺都唔錯,咬落去有d汁流出黎。亞波美手羽先($28)居酒屋名物,燒雞翼燒得好都唔係咁易,外皮脆,內部有肉汁,加上雞亦尖輕輕燶左咁,非常好味。香茜雞肉棒($38) (推薦)莞茜混合雞肉同雞軟骨整成既肉棒,底下配搭生雞蛋混合自家整調味,夾埋一齊食真係超好食,非常推薦。原條蒲燒鰻魚定食($148) (推薦)10吋長,即燒,鰻魚肉燒得真係好香,相比起超市買果d有明顯分別,新鮮度大增。飯都要特別讚,因為飯係超好食,用靚米靚褒,水份同時間控制岩岩好,睇得出呢間店既廚師真係對自己既菜式好有要求,客人係會感受到。味噌湯亦有細心位,我懷疑湯有落小小酒調味,如果真係,出黎個效果好好,非常聰明。
環境: 有點隱蔽,但內裏裝潢非常日式,亦有日本古典音樂作為BGM,邊食邊諗起日本既深夜食堂,非常加分。
服務: 店員妹妹好靚女,態度極好,非常有禮貌,估唔到連服務都咁有日本風格。
食物:
秋葵($18)
面頭鋪有木魚絲,配合燒秋葵,感覺好健康,好清新,好日本。
秋葵
$18
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京葱($18)
本身唔係特別鐘意京葱,抱住試下既心態,結果感覺都唔錯,咬落去有d汁流出黎。
京葱
$18
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亞波美手羽先($28)
居酒屋名物,燒雞翼燒得好都唔係咁易,外皮脆,內部有肉汁,加上雞亦尖輕輕燶左咁,非常好味。
亞波美手羽先
$28
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香茜雞肉棒($38) (推薦)
莞茜混合雞肉同雞軟骨整成既肉棒,底下配搭生雞蛋混合自家整調味,夾埋一齊食真係超好食,非常推薦。
(推薦)香茜雞肉棒
$38
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原條蒲燒鰻魚定食($148) (推薦)
10吋長,即燒,鰻魚肉燒得真係好香,相比起超市買果d有明顯分別,新鮮度大增。
飯都要特別讚,因為飯係超好食,用靚米靚褒,水份同時間控制岩岩好,睇得出呢間店既廚師真係對自己既菜式好有要求,客人係會感受到。
味噌湯亦有細心位,我懷疑湯有落小小酒調味,如果真係,出黎個效果好好,非常聰明。
原條蒲燒鰻魚定食(10吋長)
$148
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前菜(雞腎)
$10
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