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2025-04-04
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藏身中上環小巷的這間港式串燒店，柔和的燈光營造出放鬆的氛圍，特別適合下班後與朋友小酌幾杯。最令人驚喜的是在逆市中仍保持多款$10串燒，性價比超高！燒秋葵外層烤得香脆，內裡完美保留秋葵特有的黏液口感，簡單調味就帶出食材原味。燒雞筋罕見部位！口感似雞軟骨但更脆口，絕對是啤酒的最佳拍檔，讓人一口接一口。蒜蓉菜脯燒茄子師傅火候掌控精準，茄子肉厚多汁。自家製蒜蓉菜脯鹹香惹味，與茄子完美融合。芫荽雞絲手抓餅視覺震撼！爆量新鮮芫荽鋪滿酥脆手抓餅，搭配爽脆芽菜和嫩滑雞絲，多重口感一次滿足，芫荽控必點。咖喱牛舌菠蘿包邪惡度爆錶！切開半熟蛋漿緩緩流出，嫩滑牛舌沾滿咖喱汁，與香甜菠蘿包形成絕妙反差，創意滿分。這間小店將港式串燒玩出新高度，既有傳統風味又有驚喜創意。$10串燒品質毫不馬虎，特別推薦宵夜時段來嚐鮮。服務親切，環境舒適，絕對是中上環區的隱藏美食寶藏！
燒秋葵
外層烤得香脆，內裡完美保留秋葵特有的黏液口感，簡單調味就帶出食材原味。
燒雞筋
罕見部位！口感似雞軟骨但更脆口，絕對是啤酒的最佳拍檔，讓人一口接一口。
蒜蓉菜脯燒茄子
師傅火候掌控精準，茄子肉厚多汁。自家製蒜蓉菜脯鹹香惹味，與茄子完美融合。
芫荽雞絲手抓餅
視覺震撼！爆量新鮮芫荽鋪滿酥脆手抓餅，搭配爽脆芽菜和嫩滑雞絲，多重口感一次滿足，芫荽控必點。
咖喱牛舌菠蘿包
邪惡度爆錶！切開半熟蛋漿緩緩流出，嫩滑牛舌沾滿咖喱汁，與香甜菠蘿包形成絕妙反差，創意滿分。
這間小店將港式串燒玩出新高度，既有傳統風味又有驚喜創意。$10串燒品質毫不馬虎，特別推薦宵夜時段來嚐鮮。服務親切，環境舒適，絕對是中上環區的隱藏美食寶藏！
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