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2016-09-15
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一聽到深宵食堂呢個名就好似好熟咁樣，諗諗下就好似日本出漫畫嘅名，香港亦有一套節目係叫深宵食堂，所以聽落去個名好似好熟好親切咁，咁究竟深宵食堂係食啲乜嘢嘅呢答案係串燒。未黎過真係估唔到呢度竟然有一間鋪頭食串燒為主，一去到個裝修就見到好骨子，有卡位，亦都有普通嘅二人枱，亦有高枱。枱面已經放咗一叠紙，比你揀選你自己鍾意食嘅食品。呢度嘅食物當然係要串燒為主啦，但係除左串燒之外亦都會有一啲飯類同埋湯粉類嘅俾你選擇。我覺得比較特別嘅就係佢嘅各有一個叫做貓飯跟住另外一個叫做奶油飯嘅，兩個飯睇落去其實都唔係好知道佢係乜嘢飯，經店員解釋左之後原來貓飯係喺啲珍珠米上面加左一啲木魚絲，另外奶油飯就係喺珍珠米上加左塊牛油。我就試咗呢個估唔到又幾得意喎，一粒粒珍珠米上面加左兩塊牛油， 經接觸熱力之後牛油就溶左係啲米飯入面，加上米飯本身已經有少少醬汁，食落去有少少似豬油撈飯，但係佢就多左牛油嘅香味。燒大蝦--隻蝦好大隻燒完出嚟之後啲蝦肉仲好爽身，而且個頭仲有啲膏喺度，可能加左鹽燒，食落去仲有少少鹹鹹地。燒秋葵--呢排我必食嘅人氣食品，燒完後仲好爽口，食落去有陣燒烤味道，好香口。燒白鱔--必食推薦。估唔到咁好食，燒
未黎過真係估唔到呢度竟然有一間鋪頭食串燒為主，一去到個裝修就見到好骨子，有卡位，亦都有普通嘅二人枱，亦有高枱。枱面已經放咗一叠紙，比你揀選你自己鍾意食嘅食品。呢度嘅食物當然係要串燒為主啦，但係除左串燒之外亦都會有一啲飯類同埋湯粉類嘅俾你選擇。
我覺得比較特別嘅就係佢嘅各有一個叫做貓飯跟住另外一個叫做奶油飯嘅，兩個飯睇落去其實都唔係好知道佢係乜嘢飯，經店員解釋左之後原來貓飯係喺啲珍珠米上面加左一啲木魚絲，另外奶油飯就係喺珍珠米上加左塊牛油。
我就試咗呢個估唔到又幾得意喎，一粒粒珍珠米上面加左兩塊牛油， 經接觸熱力之後牛油就溶左係啲米飯入面，加上米飯本身已經有少少醬汁，食落去有少少似豬油撈飯，但係佢就多左牛油嘅香味。燒大蝦--隻蝦好大隻燒完出嚟之後啲蝦肉仲好爽身，而且個頭仲有啲膏喺度，可能加左鹽燒，食落去仲有少少鹹鹹地。
燒秋葵--呢排我必食嘅人氣食品，燒完後仲好爽口，食落去有陣燒烤味道，好香口。
燒白鱔--必食推薦。估唔到咁好食，燒出嚟嗰個皮食落去脆卜卜就好似薯片咁，跟住咬落去嗰啲肉呢，好嫩，好甜，簡直係天作之合。
芝士蝦球--即叫即炸，熱辣辣，咬落去仲有好多芝士可以拉出嚟，幾正。
除左嘢食之外，有一杯嘢飲要推薦下比大家，就係忌廉溝鮮奶啦，呢度嘅忌廉溝鮮奶同埋出邊嘅完全唔同，呢一隻係係用一啲新鮮嘅鮮奶同埋一罐忌廉即時搞出嚟，比起溝起嘅罐裝，真係正好多架，大家一定要試吓。
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