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2018-11-04
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今次在黃大仙吃下午茶,來了這間喜記。它不是吃蟹的一間,而是吃粥麵的一間。牛腩麵牛腩比想像中的腍滑,不硬又不黏牙,牛肉味不錯。麵條十分爽口,卻沒有半點鹼水味,是少見淥得好吃的麵。魷魚炒河以為是乾炒河,上枱才知是濕炒河。這個炒河芡汁厚重,魷魚完全沒有味道,只有死鹹的味道,與剛才的牛腩麵比,高下立見。跟餐還有杯飲品送,選了薏米水。薏米水味道偏甜,但薏米也算多,算是中規中矩。下次再來光顧,都是吃碗麵好了。
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