星期日早上，好多人都仲訓緊覺，佢哋已經接單接到手軟，雖然人人都話香港飲食業巿道差，但似乎「是金子總會發光」係冇錯。🌟
無論堂食定外賣都係先响門口落單，我就先比錢，但都見有啲顧客係食咗先埋單。素食腸粉款式有非常之多，真漢子就為大家試咗三款。3️⃣
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大家呢排成日詬病香港餐廳用預製菜嘛，呢度就即叫即做，不過咁啱我就遇著繁忙時間，所以等咗 30 分鐘，我諗平時冇咁忙，應該 20 - 25 分鐘都 ok。⏳
💪🏻 健康上素腸 $25
即係最基本嘅素腸粉啦，餡料有杏鮑菇，紅蘿蔔，粟米粒，脆肉瓜。其實呢個係個 base 嚟嘅，即係好似三原色咁，三款素腸都係咁演變出嚟。🎨
腸粉真係好正，皮薄又滑，口感少少煙韌，但又唔會食擦膠或橡筋咁。豉油作為腸粉好重要嘅配件，當然都好好味啦。更驚喜係佢哋嘅蒜香辣醬，其實係辣椒油，小辣而多香，各位素友就算唔食辣都要加少少試吓（不吃五辛者除外）。🌶️
🍄 姬松茸上素腸 $28
即係加咗姬松茸嘅素腸粉，的確係濃味咗，加多 $3 都抵嘅。☺️
🌼 蟲草花上素腸 $28
由於蟲草花味道冇咩特別，但幾爽口，所以呢個腸粉口感較豐富，但除外都係同健康上素腸分別不大。😅
幫襯腸粉可加 $8 要一樽石磨豆漿，豆味不覺得特別濃，似一般街買到豆漿嘅味道，但 $8 咁大樽都係必叫嘅。😉
堂食有座位可供約十人坐，但多數人都係外賣多。現場見到有個小朋友，以為佢係食客個仔，原來响度幫手嘅，佢又醒目，有禮貌，又唔會好老積，真係好生性，唔好話佢父母，連作為食客嘅真漢子都倍感安慰。👦🏻💚
