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等級4
2012-11-02 1736 瀏覽
九月中旬‧晴入秋除了是中菜飯局的旺季,也是意大利菜飯局的旺季。會在十一月下旬在這裡設局,當然要先來看看。其實已不是第一次在這裡搞飯局,只是當年只是幾個人,今天要安排的是幾十人的陣容,當然是要親自來看看才好。地方跟以前沒有兩樣,周圍看看卻給酒吧內的生啤吸引過去。這一款Menabrea在香港不是常見的牌子,或者可以這樣說,是這裡獨有的種類。依希記得有記者朋友推介過,當然要來一杯喝喝。是淡啤酒Lager,酒色呈淺金黃而酒精度是略低的。夠凍而味道略帶苦澀,麥味香氣濃郁,是獨特的味道,啤酒迷值得一試。聽說這裡還會用此種啤酒來煮意大利飯,待會真的要來一客試試。其實這裡的意粉還是做得出色,來一碟墨汁扁麵加一杯Menabrea,就是一頓簡單的餐點。拿個餐牌看看,先點幾味大廚推介的招牌菜試試。至於食評如何,有緣會看到。
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九月中旬‧晴

入秋除了是中菜飯局的旺季,也是意大利菜飯局的旺季。會在十一月下旬在這裡設局,當然要先來看看。其實已不是第一次在這裡搞飯局,只是當年只是幾個人,今天要安排的是幾十人的陣容,當然是要親自來看看才好。
仍是老地方
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地方跟以前沒有兩樣,周圍看看卻給酒吧內的生啤吸引過去。這一款Menabrea在香港不是常見的牌子,或者可以這樣說,是這裡獨有的種類。依希記得有記者朋友推介過,當然要來一杯喝喝。
全港獨有的牌子
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是淡啤酒Lager,酒色呈淺金黃而酒精度是略低的。夠凍而味道略帶苦澀,麥味香氣濃郁,是獨特的味道,啤酒迷值得一試。聽說這裡還會用此種啤酒來煮意大利飯,待會真的要來一客試試。
味道獨特
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其實這裡的意粉還是做得出色,來一碟墨汁扁麵加一杯Menabrea,就是一頓簡單的餐點。拿個餐牌看看,先點幾味大廚推介的招牌菜試試。至於食評如何,有緣會看到。
簡單的一餐
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
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