海鱻城

營業中

休息中

近日因工作關係多到了樂富，難得一家人同到這裡行街便找中式餐店一同晚餐。見海鱻城的門面大大的魚缸，相信定必有新鮮海鮮用餐吧。海鱻城的裝潢很新，裝飾都以魚形為題，不論牆身或天花都有魚群裝飾出現。用餐方面由於老人家比較喜歡傳統中菜，因此選了潮蓮燒鵝皇作為主要餸菜。其次選了冰燒三層肉、豐料原盅燉湯和七味鹽燒豆腐等...冰燒三層肉是非常精緻的美點，一排十二小件的脆皮燒肉，香脆之帶有點點肉香，口感出眾。配合潮流的一口食用文化，個人而言就是一道精品美食。豐料原盅燉湯用料十足，單看湯料的數量足可以煲上一大煲湯，因此湯的味道濃郁，就連老人家亦覺其味道到位，若到海鱻城用餐就要試試吧。潮蓮燒鵝皇可以說是我們用餐的焦點，從它的外觀以至味道絕對時頂級之作。燒鵝本身肉質鮮嫩，肉感彈牙而且多肉汁，加上醬料煮得恰到好處，引發出燒鵝的香氣，重點在於外皮的香脆，近來能燒制出脆皮燒鵝的餐店實在很少，以其味道及口感已值得再來用餐，很值得推介大家一試。七味鹽燒豆腐是今餐比較熱氣的食品，但為了滿足心裡香口慾望決定點下。豆腐味十足，不管外面炸粉及七味粉的濃香多厚，豆腐味仍能停留口中，不怕熱氣是可以一試。