迎接週末的星期五, 又是四出尋訪美食的好時機。環境寬敞的Mr Crab令食客感覺比較舒適, 裝潢又主題鮮明親切, 可以輕輕鬆鬆歎各式海鮮。
除了餐牌上的海鮮套餐和肉類, 店員還推介了時令之選, 故此我們特別選了期間限定的貴妃蚌和泥蟹。另外亦在餐牌海鮮款中揀了龍蝦。
特別之處是以上湯烹調好的海鮮全放在透明袋子和網籃中。醬汁方面我們點了新奧爾良彊汁, 微辣惹味較有東南亞特色。
巨型貴妃蚌最令人驚喜, 火喉剛好保持肉質鮮嫩彈牙, 不用醬汁也很美味。
龍蝦原隻上但已巧妙地把外殼弄破, 能輕易把龍蝦肉整條取出, 啖啖肉很有滿足感。
我跟友人吃得興奮, 也忙於拆解蟹箝, 忘記替泥蟹拍照。蟹身是中型, 肉質不錯。個人認為這款蟹很適合我, 因我不愛吃蟹膏。
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飲品方面當然要夠解渴清新才可配搭海鮮。這個Asian Punch 有我的favourite 荔枝和清新的薄荷葉, 怡神止渴。
以海鮮作主打主題鮮明有特色有氣氛的美式餐廳的確不多, 加上地點方便, 海鮮之外亦有很多食物選擇, 很期待下次再來多試幾款菜式呢！
