地址：灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 25樓
灣仔皇后大道東QRE Plaza 25樓，坐擁開揚景觀，The Oyster House由2014年謝斐道細舖起家，到2023年搬到呢度，空間感大增，可以容納近一百人，裝修簡約高雅，燈光昏暗有氣氛✨，打卡一流
The Oyster House最大賣點喺每日供應10幾款新鮮生蠔🦪，由法國、愛爾蘭到日本等地都有，仲有季節限定靚蠔，蠔迷一定心心眼😍。餐廳堅持空運，包保隻隻都鮮甜同海水味濃郁
1️⃣Seafood Platter $199
星期一二只喺需要$99，抵食到爆❗️法國黃金螺、北海道帶子、時令空運生蠔、紐西蘭青口、日式磯煮鮑魚，
五款海鮮一次過滿足晒海鮮愛好者嘅需要。螺肉爽口、帶子鮮甜，
生蠔入口滑溜，青口同鮑魚啖啖肉，配檸檬同特製醬汁一齊食，鮮味更加突出
2️⃣Iberico Ham Pizza $189
薄批加香脆邊🍕，拉絲效果超治癒🧀，伊比利亞黑毛豬火腿鹹香濃郁，
配Parmesan同Mozzarella雙重芝士，芝味十足，蕃茄醬微酸平衡到油膩感，食到停唔到口😋
3️⃣Char-Grilled Canadian Natural Pork Chop $249
烤紋靚到好似藝術品，肉質唔嚡，
咬落鮮嫩有肉汁💦，伴菜牛油薯蓉綿滑，露筍清甜，賣相都幾唔錯👍
4️⃣Tiramisu $89
入口即融夠晒Foamy同airy，咖啡香同酒香融合得恰到好處，甜度啱啱好，
仲有雜莓喺面解膩，可以話喺今餐嘅完美句號😎
