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海鮮烹調方法多完化 煮法惹味又不失鮮味
2022-11-16 1420 瀏覽
通常去完附近發記搵文哥買完海鮮，就會去名門食。依間唔同既海鮮都有唔同既整法，通常蟶子都會豉椒，蟹就可以鹽焗、花雕，望下買左咩種類既蟹，鮑魚就薑蔥炒，都好好食，好惹味，又不失海鮮既鮮味。雖然依間可能會比周圍既大排擋貴少少，但勝在坐得舒服。但要注意既係假日會好多人，都要打電話黎訂定，附近既海鮮店都有機會冇曬海鮮。
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通常去完附近發記搵文哥買完海鮮，就會去名門食。依間唔同既海鮮都有唔同既整法，通常蟶子都會豉椒，蟹就可以鹽焗、花雕，望下買左咩種類既蟹，鮑魚就薑蔥炒，都好好食，好惹味，又不失海鮮既鮮味。雖然依間可能會比周圍既大排擋貴少少，但勝在坐得舒服。但要注意既係假日會好多人，都要打電話黎訂定，附近既海鮮店都有機會冇曬海鮮。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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