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2018-03-24
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上次經過朋友介紹過諾士佛台有間隠世既泰國菜,今日終於有機會係今星期同朋友試到呢間餐廳!其中朋友介紹一定要試冬蔭公海中寶!我地前菜叫左份生蝦刺身,份生蝦刺身一黎到已經急不及待好想試下,不過未得住,要相機食先!佢地用左Shot glass黎裝生蝦刺身, 刺身爽口彈牙,一早已經浸住係個醬汁入面, 而且仲有薄荷葉味道非常夾, 令到食完之後個口仲無好大陣既蒜味tim。主菜我地叫左咖哩蟹同冬蔭公海中寶,食到中間先醒起要幫隻蟹影相, 不過唔緊要, 大特寫大蟹鉗一隻, 個咖哩味整得幾好甜得黎唔會太辣, 員工仲好細心咁提供膠手套及紙巾, 怕污糟又想食既朋友唔洗太擔心。見到隔離台用個咖哩送飯送蒜蓉包睇落都幾正。話說我地呢個咖哩蟹都係趁佢而家指定海鮮$99,最近呢個星期都係呢個,平時肉蟹真係點止呢個價?!到另一個主菜冬蔭公海中寶,,除左朋友介紹之外,入座既時候都見到好多台都食緊呢道菜就知幾乎係必定要叫!道菜一上果下真係嘩左一聲, 完全可以用足料黎形容, 除左蝦之外其他海鮮唔洗整污糟隻手岩晒我呢D懶人。而冬蔭公湯可以隨住我地既喜好決定再幾多落去個海鮮大雜燴入面。除左海鮮之外仲有糖心蛋 整糖心蛋掌握溫度方面真係
我地前菜叫左份生蝦刺身,份生蝦刺身一黎到已經急不及待好想試下,不過未得住,要相機食先!佢地用左Shot glass黎裝生蝦刺身, 刺身爽口彈牙,一早已經浸住係個醬汁入面, 而且仲有薄荷葉味道非常夾, 令到食完之後個口仲無好大陣既蒜味tim。
主菜我地叫左咖哩蟹同冬蔭公海中寶,食到中間先醒起要幫隻蟹影相, 不過唔緊要, 大特寫大蟹鉗一隻, 個咖哩味整得幾好甜得黎唔會太辣, 員工仲好細心咁提供膠手套及紙巾, 怕污糟又想食既朋友唔洗太擔心。見到隔離台用個咖哩送飯送蒜蓉包睇落都幾正。話說我地呢個咖哩蟹都係趁佢而家指定海鮮$99,最近呢個星期都係呢個,平時肉蟹真係點止呢個價?!
到另一個主菜冬蔭公海中寶,,除左朋友介紹之外,入座既時候都見到好多台都食緊呢道菜就知幾乎係必定要叫!道菜一上果下真係嘩左一聲, 完全可以用足料黎形容, 除左蝦之外其他海鮮唔洗整污糟隻手岩晒我呢D懶人。而冬蔭公湯可以隨住我地既喜好決定再幾多落去個海鮮大雜燴入面。除左海鮮之外仲有糖心蛋 整糖心蛋掌握溫度方面真係要做得好好,估唔到係泰國餐廳都可以食到有水準既糖心蛋! 冬蔭公海中寶果然無介紹錯!
海南雞好嫩口好大份,個雞皮簡直係精華
如果擲埋骰仔拎到禮物,咁就好啦~
Anyway,
總結: 豐盛的一餐,下次可以再食。
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