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2020-05-16
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今日喺銅鑼灣吃咗一餐印尼海鮮餐,好特别呢。通常喺香港去印尼餐廳都會吃吓巴東牛肉,加多加多,沙嗲豬,雞,牛,但今日我同朋友就吃咗魚,蝦同埋魷魚。首先係『印尼秘製汁燒魷魚』,唔係太大隻魷魚燒得來又keep到juice都幾難得,仲配埋個好味醬汁,幾咁好。而今日唔要串燒豬,雞,牛,而試吓『串燒虎蝦沙嗲』,好大隻,彈牙,微焦表皮,正吖,而呢度仲有串燒牛丸,豆卜,蘑菇,下次先來試。主菜係『黄薑炸原條魚雜錦飯』,够晒大堆頭,好長,好大一條炸魚,絕對係印尼特色,而雜錦就有黄豆餅,炸豆腐,茄瓜,青瓜,蕃茄和由蕃茄及多種香料組成嘅特製醬汁,佢係呢個飯嘅靈魂,好好食吖。珍多冰亦好飲
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