經常走過荃灣天橋時看在這一家潮州菜館,經常坐滿人, 剛好朋友想吃潮洲菜人,六點多走去吃不用等位。看到點菜滿三百送滷水拼盆, 所以只點了2個菜加一個小的蠔仔粥 。
蠔仔肉碎粥 : 雖然是點了小碗, 份量一定夠2個人吃, 蠔仔又肥又多, 每一口都可以吃到!!味道鮮甜, 不用再加任何調味。
辣酒煮螺: 一大鍋的辣酒煮螺 , 份量很多! 估計有30、40個!! 也挺辣的, 不能吃太辣記得要跟職員說要少辣, 辣酒浸著花螺, 很熱, 要拿出來放一下才可以拿著挑, 肉質軟硬適中,很不錯!
招牌煲仔焗蜆: 平常都是點炒蜆的, 看到這個有推薦所以一試。大部份的蜆都是肉連著殼的! 真是新鮮! 而且有淡淡的酒香味, 也有它本來的海鮮味, 配白飯一流。
滷水拼盆: 一大碟的而且是免費送的! 有魷魚,豬肚鵝腸紅腸,豬耳... 每款滷水料也有一些, 可以多吃不同的小食。
小菜份量多,價錢性價比可以知道為什麼經常坐滿, 下一次要多約幾個朋友多點幾道小菜!!
1
