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🍴皇金杯 (蟹皇、三文魚籽、拖羅蓉)
💰$168
精緻如藝術品✨拖羅蓉堆成小山般，面頭鋪滿厚厚蟹皇，再灑上三文魚籽🤤濃郁蟹皇配上綿滑拖羅蓉，三文魚籽粒粒爆開，滿滿鮮味喺口腔散發🤤
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🍴炙燒右口魚裙邊拖羅蓉海苔脆脆
💰$88
火炙後右口魚充滿油香🐟配上香脆紫菜天婦羅，綿密拖羅蓉，同時感受一脆一綿口感，層次豐富😚
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🍴海膽拖羅蓉千層脆脆
💰$138
整個脆脆鋪滿超多海膽，睇見都流晒口水😍海膽味道鮮甜，奶油感重，好似食緊海膽千層酥咁😆
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🍴焦糖鵝肝和牛千層脆脆
💰$98
鵝肝面頭有層焦糖脆，內裏香濃鵝肝😚再配埋入口即化和牛，加埋紫菜天婦羅，「甜、香、滑、脆」一次過出晒嚟😚
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🍴金龍珠海膽吞拿魚蓉卷
💰$158
招牌必食卷物❣️ 吞拿魚蓉夠細膩，帶魚本身鐵質香味🐟 海膽點綴上去令味道更鮮甜😋醃漬蛋黃係靈魂，微微鹹香帶濃稠感，令整個卷物味道更豐富💖
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🍴蟹皇丼·月見蟹皇三文魚籽飯
💰$288
整個丼物鋪滿蟹皇，用料完全唔手軟😂將蛋黃撈勻，濃郁蟹黃加蛋黃更creamy😙三文魚籽爆出鮮味，食到停唔到口😝
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🍴新銀丼·炙燒右口魚邊三文魚籽配柚子醋飯
💰$198
右口魚經火灸後油香撲鼻，入口即化😚配上柚子醋飯，酸味中和右口魚油膩感😌
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🍴巴馬火腿芝士天婦羅
💰$88
外層薄脆，中間係濃濃芝士同鹹香火腿，咬開熱辣辣流心😍
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