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2018-12-15
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表妹剛去完日本返黎，我地約左今晚食飯睇戲順便攞手信，佢揀左去呢間將軍澳南新開張嘅居酒屋開餐。餐廳係將軍澳南新樓商場地舖，對住海濱長廊，環境唔錯。餐廳裝修富有日式居酒屋風格，食物除左一般刺身，壽司同日式料理之外，仲提供活水產浜燒。我地揀左一款海膽甲羅燒，鮮魚魚鮫同幾款熟食，一邊慢慢食一邊聽表妹分享佢今次日本之行。海膽魚籽蟹肉蟹膏燒 $128加上海膽同魚籽嘅甲羅燒我都係第一次食，兩款食物都好鮮甜，加上蟹肉同蟹膏，啖啖都食到濃郁嘅海鮮味。薑汁豬肉野菜 $68我地兩個都鍾意食日式野菜，呢款野菜帶有薑味，特別香甜，豬肉爽口彈牙，肉味濃郁。日式炸豆腐 $58炸豆漿好嫩滑，加上魚仔同流心蛋，非常惹味。明太子雞蛋卷 $78雞蛋卷煎得好香，一層層外香內嫩，配上辣味明太子，味道層次豐富。鹽燒是日鮮魚魚鮫 $82餐廳今日呢款鮮魚魚鮫魚肉好軟腍，魚皮香脆，魚油豐腴，我同表妹都好滿意。日本蕃薯 $28最後食埋呢個加左牛油嘅燒蕃薯，我地都飽到要捧住個肚行返屋企。餐牌
餐廳係將軍澳南新樓商場地舖，對住海濱長廊，環境唔錯。餐廳裝修富有日式居酒屋風格，食物除左一般刺身，壽司同日式料理之外，仲提供活水產浜燒。我地揀左一款海膽甲羅燒，鮮魚魚鮫同幾款熟食，一邊慢慢食一邊聽表妹分享佢今次日本之行。
海膽魚籽蟹肉蟹膏燒 $128
加上海膽同魚籽嘅甲羅燒我都係第一次食，兩款食物都好鮮甜，加上蟹肉同蟹膏，啖啖都食到濃郁嘅海鮮味。
薑汁豬肉野菜 $68
我地兩個都鍾意食日式野菜，呢款野菜帶有薑味，特別香甜，豬肉爽口彈牙，肉味濃郁。
日式炸豆腐 $58
炸豆漿好嫩滑，加上魚仔同流心蛋，非常惹味。
明太子雞蛋卷 $78
雞蛋卷煎得好香，一層層外香內嫩，配上辣味明太子，味道層次豐富。
鹽燒是日鮮魚魚鮫 $82
餐廳今日呢款鮮魚魚鮫魚肉好軟腍，魚皮香脆，魚油豐腴，我同表妹都好滿意。
日本蕃薯 $28
最後食埋呢個加左牛油嘅燒蕃薯，我地都飽到要捧住個肚行返屋企。
餐牌
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