海月．砂 (已結業)

Item: 海月．砂
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Author: Therese Wong

Kiyoshi Sushi

4.5

4 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

天后

$50以下

日本菜壽司/刺身

Therese Wong

等級1

海月*砂的主厨曾在 "天下一品" 和 "順" 工作 , 獲知他自立門戶 , 便與朋友相約試菜.最重要的是他們為了食物保持新鮮 , 選擇了一間天天有空運貨的供應商但收客的價錢並沒相對提高. 最驚喜的是有水母剌身 (太高興了,吃完才發覺沒有拍照）.除了刺身外, 他們的茶漬飯跟一般的日本菜一樣,有三種選擇 (三文鱼、紫菜和梅).其它熱暈都有水準.

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海月*砂的主厨曾在 "天下一品" 和 "順" 工作 , 獲知他自立門戶 , 便與朋友相約試菜.
最重要的是他們為了食物保持新鮮 , 選擇了一間天天有空運貨的供應商但收客的價錢並沒相對提高. 最驚喜的是有水母剌身 (太高興了,吃完才發覺沒有拍照）.
除了刺身外, 他們的茶漬飯跟一般的日本菜一樣,有三種選擇 (三文鱼、紫菜和梅).
其它熱暈都有水準.