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2023-11-09
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鐵板燒海賀🦞今日見完客跟同事過嚟食鐵板燒！試咗佢地既lunch set — 木犀，店員有同我哋講解過木犀嘅意思，木犀嘅意思即係日本嘅桂花咁解，有秋天嘅意思！🍂🍂呢個套餐總共有七道菜，分別係三款前菜、紫菜蠔汁鮑魚、 桃味噌銀鱈魚🐟/大蝦配蟹膏醬🦐、鵝肝牛柳（可以揀美國牛柳或者澳洲和牛）、黑松露和牛炒飯🐮/鰹蜆湯烏冬🐚、甜品🍧同埋飲品，內容非常豐富！佢哋嘅全部食材都比較貴價，而且好新鮮🥒其中令我特別眼前一亮嘅就係紫菜蠔汁鮑魚！佢哋係用新鮮嘅蠔去煮蠔汁，所以蠔汁嘅味道非常濃郁，南非鮑魚非常大隻，口感煙韌，配埋呢一個咁特別嘅蠔汁，令佢更添鮮味🫶🏻🫶🏻食完鮑魚肉，就可以食比較濃味嘅鮑魚肝臟，味道濃郁突出但完全唔會有腥苦味，我同同事都覺得好特別！👍🏻👍🏻飲品方面，我哋就揀咗兩杯特別啲嘅飲品🍸第一杯就係Oriental Pearl $138，呢個係佢哋嘅signature Cocktail，分別係由gin、西柚、檸檬同埋蛋白組成，味道帶少少酸酸甜甜，容易入口，相信大部份女仔都幾鍾意🍊🍋！另外一杯就係Four Pillars Shiraz Gin $138，而呢一杯就係由紅提子、接骨木花tonic組成
今日見完客跟同事過嚟食鐵板燒！試咗佢地既lunch set — 木犀，店員有同我哋講解過木犀嘅意思，木犀嘅意思即係日本嘅桂花咁解，有秋天嘅意思！🍂🍂
呢個套餐總共有七道菜，分別係三款前菜、紫菜蠔汁鮑魚、 桃味噌銀鱈魚🐟/大蝦配蟹膏醬🦐、鵝肝牛柳（可以揀美國牛柳或者澳洲和牛）、黑松露和牛炒飯🐮/鰹蜆湯烏冬🐚、甜品🍧同埋飲品，內容非常豐富！
佢哋嘅全部食材都比較貴價，而且好新鮮🥒其中令我特別眼前一亮嘅就係紫菜蠔汁鮑魚！佢哋係用新鮮嘅蠔去煮蠔汁，所以蠔汁嘅味道非常濃郁，南非鮑魚非常大隻，口感煙韌，配埋呢一個咁特別嘅蠔汁，令佢更添鮮味🫶🏻🫶🏻食完鮑魚肉，就可以食比較濃味嘅鮑魚肝臟，味道濃郁突出但完全唔會有腥苦味，我同同事都覺得好特別！👍🏻👍🏻
飲品方面，我哋就揀咗兩杯特別啲嘅飲品🍸第一杯就係Oriental Pearl $138，呢個係佢哋嘅signature Cocktail，分別係由gin、西柚、檸檬同埋蛋白組成，味道帶少少酸酸甜甜，容易入口，相信大部份女仔都幾鍾意🍊🍋！另外一杯就係Four Pillars Shiraz Gin $138，而呢一杯就係由紅提子、接骨木花tonic組成嘅🍇🧊，味道非常之清新！配搭今日呢個set就啱啱好啦!✅✅
總括而言，喺呢間餐廳用餐體驗好唔錯，相信用嚟慶祝唔同嘅節日會係好好嘅體驗！❤️❤️
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