PHENOMENON WINE • DINE (已結業)

經網上介紹，特地相約朋友去試試。一出lift, 落地大玻璃非常吸睛，飽覽270度維港海景，華麗餐桌和水晶燈裝飾，環境舒適優雅，打卡一流🥰餐廳主打精緻歐洲fusion菜式🌟Starter香草醃製三文魚🐟醃製三文魚口感新鮮綿滑，混合香草、蜜糖芥未和辣根醬汁，味道豐富，十分惹味😋。香滑泡沫鮮雜菌湯 🍵濃濃雜菌味道，香氣撲鼻，入口香滑💜。Main course燒美國安格斯西冷牛扒🥩牛扒燒至七成熟，色澤粉紅，牛味香濃，切開質感細嫩，肉汁豐富，愈食愈滋味💯。傳統烤火雞🐔烤火雞外脆內嫩，肉質滑溜，沾上清甜蔓越汁，肉味更突出✨伴碟的南瓜粟子餡料令人開胃。Dessert暖焦糖牛油吉士包，雲呢拿雪糕🍦方型吉士包外面焦糖邊脆，內裡鬆軟，啖啖焦糖牛油香，配上雲呢拿雪糕柔軟香甜🍬。意式雲呢拿奶凍🍨雲呢拿奶凍入口清涼幼滑，加上雜果和醬汁，鮮甜滿滿💖。