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2021-12-06
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由於新居入伙,朋友到家探望。位置關係,晚膳就帶朋友到三聖解決。經另一朋友推薦,於食肆林立的邨內,找到這間餐廳。菠蘿咕嚕肉:大廚有心思地利用菠蘿梅花間竹地伴碟,而咕嚕肉肉質爽嫰入味,酸甜醒胃。脆皮炸大蝦:大蝦名副其實,蝦殼炸得香脆惹味,連我一向不喜吃蝦殼的這回都一拼吃下,蝦身乾脆不失鮮甜,令人驚喜的一道菜式。秘製辣椒醬配皮蛋:皮蛋晶瑩剔透,賣相討喜。吃前以其秘製辣椒油點䮕,十分惹味香口。清蒸鮑魚:鮑魚個頭很大,肉嫰多汁,味道不過一失。
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