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2024-03-12
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去咗紅葉茶屋，係一個好正嘅體驗。呢間位於海之戀嘅日式茶屋，係一個寧靜嘅角落，好適合搵個friday night慢慢嘆返個fine dining。由MTR荃灣西站行少少就到，交通都算方便。一入去就見到佢嘅木系裝潢，有種溫暖又回歸自然嘅感覺，加上榻榻米嘅設計，坐喺度食飯，感覺好似真係身處日本。窗外就係汀九橋嘅景，視野開揚，一邊食飯一邊望住海景，真係享受。豪華海鮮丼茶漬飯（香濃蝦湯）$168，係將鮮味蝦湯倒落配咗各式海鮮嘅飯上面。海鮮包括甜蝦、吞拿魚、三文魚、帶子同魚子，新鮮又好食。嗰陣暖笠笠嘅湯汁滲透晒入飯粒，令晒海鮮嘅味道更加突出，食落既滿足又過癮。這種吃法簡單直接，卻能品嚐到食材的精髓。炸牛肉薯餅$35，熱辣辣出爐，賣相吸引。香蔥柚子蜆肉烏冬$85，又係另一款令人驚喜嘅選擇，湯底入味，蜆肉鮮甜，香蔥提味，烏冬Q彈，成碗食落去好滿足。至於甜品同飲品，鎌倉紅葉茶屋抹茶提拉米蘇$58同冰抹茶拿鐵$25都係必試。抹茶提拉米蘇味道夠濃，口感綿滑，而冰抹茶拿鐵就正好解膩，清新得黎香味足，完美結束呢一餐。總括來講，紅葉茶屋嘅食物、氣氛同服務都係一流，下次想再享受一個悠閒嘅dinner，我一定會再嚟！
一入去就見到佢嘅木系裝潢，有種溫暖又回歸自然嘅感覺，加上榻榻米嘅設計，坐喺度食飯，感覺好似真係身處日本。窗外就係汀九橋嘅景，視野開揚，一邊食飯一邊望住海景，真係享受。
豪華海鮮丼茶漬飯（香濃蝦湯）$168，係將鮮味蝦湯倒落配咗各式海鮮嘅飯上面。海鮮包括甜蝦、吞拿魚、三文魚、帶子同魚子，新鮮又好食。嗰陣暖笠笠嘅湯汁滲透晒入飯粒，令晒海鮮嘅味道更加突出，食落既滿足又過癮。這種吃法簡單直接，卻能品嚐到食材的精髓。
炸牛肉薯餅$35，熱辣辣出爐，賣相吸引。
香蔥柚子蜆肉烏冬$85，又係另一款令人驚喜嘅選擇，湯底入味，蜆肉鮮甜，香蔥提味，烏冬Q彈，成碗食落去好滿足。
至於甜品同飲品，鎌倉紅葉茶屋抹茶提拉米蘇$58同冰抹茶拿鐵$25都係必試。抹茶提拉米蘇味道夠濃，口感綿滑，而冰抹茶拿鐵就正好解膩，清新得黎香味足，完美結束呢一餐。
總括來講，紅葉茶屋嘅食物、氣氛同服務都係一流，下次想再享受一個悠閒嘅dinner，我一定會再嚟！
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