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2021-04-27
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盛夏玫瑰下午茶華麗吸引，兩層金色架放滿粉色的玫瑰乾花，迷倒少女心。白色的盤慢慢旋轉，七彩繽紛的糕點在眼前迴旋，每款都令人心心眼。落地大玻璃提高採光度，可以遠眺維港海景，配上白雲石桌子等，營造悠閒的環境。餐廳面積不大，只有二十多個座位，預先訂枱會更方便。🌹「盛夏玫瑰」 主題下午茶5款甜點:●玫瑰蛋糕●士多啤梨玫瑰配泡芙●玫瑰荔枝杯●雜錦馬卡龍●英式鬆餅配凝脂奶油、玫瑰和蜜桃果醬玫瑰蛋糕質感軟綿，表面舖滿玫瑰花瓣，以金箔點綴，蛋糕質感濕潤，夾層填滿滑溜慕絲，啖啖散發玫瑰花香。草莓雕織成玫瑰造型，十分浪漫，加上柔滑的忌廉泡芙，令人甜絲絲。荔枝啫喱清甜，結合玫瑰忌廉，變成甜美協奏。鬆餅厚實可口，塗上忌廉及玫瑰果醬，濃甜蜜意，迷人香甜。5款鹹點:●炸芝麻雞翼●煙燻三文魚花配意式軟芝士●炸紅椒釀忌廉芝士●蝦肉及風乾火腿配青木瓜沙律●意大利辣肉腸玫瑰型薄餅芝麻雞翼熱辣辣，外皮脆卜卜、香口，內裡充滿肉汁，入口滿咀油香，要舔舔咀邊的雞油! 喜歡三文魚撻，薄脆的撻皮，盛載著柔嫩的三文魚，填滿滑溜芝士，清新又不失惹味，胃口大開。炸紅椒酥脆可口，入口微辣香口，內裡填滿忌廉芝士，香濃風味，意猶未盡。玫瑰荔枝梳打
盛夏玫瑰下午茶華麗吸引，兩層金色架放滿粉色的玫瑰乾花，迷倒少女心。白色的盤慢慢旋轉，七彩繽紛的糕點在眼前迴旋，每款都令人心心眼。落地大玻璃提高採光度，可以遠眺維港海景，配上白雲石桌子等，營造悠閒的環境。餐廳面積不大，只有二十多個座位，預先訂枱會更方便。
🌹「盛夏玫瑰」 主題下午茶
5款甜點:
●玫瑰蛋糕
●士多啤梨玫瑰配泡芙
●玫瑰荔枝杯
●雜錦馬卡龍
●英式鬆餅配凝脂奶油、玫瑰和蜜桃果醬
玫瑰蛋糕質感軟綿，表面舖滿玫瑰花瓣，以金箔點綴，蛋糕質感濕潤，夾層填滿滑溜慕絲，啖啖散發玫瑰花香。草莓雕織成玫瑰造型，十分浪漫，加上柔滑的忌廉泡芙，令人甜絲絲。
荔枝啫喱清甜，結合玫瑰忌廉，變成甜美協奏。鬆餅厚實可口，塗上忌廉及玫瑰果醬，濃甜蜜意，迷人香甜。
5款鹹點:●炸芝麻雞翼
●煙燻三文魚花配意式軟芝士
●炸紅椒釀忌廉芝士
●蝦肉及風乾火腿配青木瓜沙律
●意大利辣肉腸玫瑰型薄餅
芝麻雞翼熱辣辣，外皮脆卜卜、香口，內裡充滿肉汁，入口滿咀油香，要舔舔咀邊的雞油! 喜歡三文魚撻，薄脆的撻皮，盛載著柔嫩的三文魚，填滿滑溜芝士，清新又不失惹味，胃口大開。炸紅椒酥脆可口，入口微辣香口，內裡填滿忌廉芝士，香濃風味，意猶未盡。
玫瑰荔枝梳打/玫瑰拿鐵 (加 $32可以升級特飲)
梳打入口濃甜，有氣冰爽，慢慢沁出玫瑰花香氣，加上荔枝果肉，清新解渴。Latte鋪上玫瑰花瓣，馥郁的玫瑰幽香，卻不減咖啡的香醇，呷一口豐盈泡沫，令人迷醉，十分治癒。
電話/ OpenRice 訂座可享85折優惠(特別日子及公眾假期不適用), 盛夏玫瑰/閃亮摩天輪下午茶, 兩款下午茶同時供應。*盛夏玫瑰下午茶供應至2021年8月15日
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星期一至五 $388/兩位
星期六、日及公眾假期 $428/兩位
(另收加一服務費)
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