映月 (已結業)

🐷話要慶祝情人節，又知我掛住日本，就試下銅鑼灣新開的映月✨️低溫慢煮燒封門柳牛部分最濃的部位，再加上入口軟嫩又不失口感，再配黑松露醬汁令肉質味道提升，慢煮封門柳保持肉質味道。金箔在旁，更令封門柳增添豪華感😝✨️炸軟殼蟹酥炸軟殼蟹再配美乃滋，簡直係佐酒良品，外脆內嫩，當中炸粉也是薄薄炸到金黃色👍✨️清酒煮蜆清酒經過煮熱後味道更加香濃，放入新鮮的蜆實在是絕配，而且令蜆更鮮甜✨️京蔥雞肉串鮮嫩多汁的雞腿肉夾雜著蔥香，鹽烤過後，肉質爆香，味道又帶有大蔥的香甜✨️三點刺身拼盤連平時不愛吃油甘魚的🐷都話油甘魚好正，刺身够肥美，而且鮮甜👍✨️味噌蟹甲羅燒蟹蓋裡滿滿的蟹膏，鹹甜適中、鮮味濃郁，不論配鮮魚棒同蟹籽作匙羹食，脆脆再配濃郁蟹膏👍✨️蒲燒鰻魚炒飯蒲燒鰻魚淋上日式醬料配上香噴噴的炒飯，炒出粒粒分明、而且也有鰻魚的味道✨️汁燒魷魚味道香濃, 而且帶有些少甜味，魷魚口感Q彈‼想要辣也有七味粉在旁👍重點，魷魚的長度像我的手😝富有日本居酒屋裝潢，老闆受深夜食堂啓發，希望有地方讓客人食燒烤又可以飲返兩杯🍻