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2022-08-11
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流水蝦海鮮燒烤放題 2.5小時,7點半前 $338/位,超多海鮮及肉類燒烤任食,而且啤酒任飲。時間非常充足,有2.5小時,我地可以慢慢燒,全場爆滿,氣氛很好,食到好滿足。服務很好,會不停幫助清碟清筒(放海鮮殼),亦會教客人夾蝦。流水蝦好玩又好味,自己夾蝦蝦,好生猛周圍彈,一番努力夾起隻蝦,再冰暈隻蝦,當蝦唔再郁就可以拎出黎燒。蝦膏好香濃,蝦肉非常爽彈,仲可以配泰式酸辣汁食。自助任食海鮮超多款,有扇貝、蠔、鮑魚、青口、帶子、各款蜆類、魚、八爪魚串......個人推介燒扇貝、蠔及鮑魚最正,扇貝好鮮味,加蒜蓉牛油燒仲正。蠔直接燒熟,肉質飽滿肥美,creamy口感又重蠔味。鮑魚加左少少清酒燒,估唔到燒熟都唔會乾,口感鮮嫩彈牙。各款蜆類放入錫紙盤,加清酒煮,鮮甜爽口。八爪魚串落調味粉也香口彈牙。任食燒烤,有牛仔骨、牛肉粒、豚五花肉、羊脾、雞肉串、雞全翼、丸類....牛肉粒最正,厚身有肉感,多汁肉香。牛仔骨牛味夠重又香口。雞肉串唔會好乾。送白鱔好肥美,燒到皮脆肉嫩好香口,鱔肉十分有彈性,我地加左辣粉更香更薏味。雪花和牛唔會好肥,雪花分佈平均,入口脂香又重牛味。等蝦燒熟時間,拎左少少熟食,粉絲蒸蝦熱
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