奇樂快餐店 (已結業)

從網上媒體得知位於大圍新翠邨的老牌港式快餐店《奇樂》因租約期滿，而將於本月底結業。（上圖為封面照）******************************兩口子趁尚餘時間不多，特意前來回味一下。店子的食品定價相宜，因此深受附近街坊及學生歡迎。兩口子年前居於附近時，偶爾也會前來吃午餐或下午茶。這類型的水牌已「買少見少」了…店子的運作模式是先到收銀處購票…再把機印發票拿到水吧，等候店員將食物準備好再自行取餐。水吧是半開放式的食品製作區，整個製作過程可謂一覽無遺。由於前往當日正好是吃飯的黃金時間，加上不少特意前來緬懷的食客，令食物流轉得快，故所有東東都是現點現製。裝潢陳設一磚一瓦都充滿歲月痕跡，看來老舊，卻是其特色之一。兩口子分別點了雞髀飯（$31）及雞扒飯（$34），另加凍奶茶（$5 x2）兩杯。當日的炸雞髀跟昔日一樣大得幾乎把碟子覆蓋，加上新鮮炸起，吃來外皮脆口，肉汁豐腴。只略嫌食味較鹹，似乎店員於醃肉時「重手咗」。飯量對女生來說蠻多，沒有煮得太腍或太硬，上面淋有港式茄汁，夠我拌飯來吃。男友怕麻煩，所以點了沒有骨的雞扒，這個味道就調得比炸雞髀正常。總消費$75，平均一人付三十多元就有