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2019-04-15
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對日街、月街、星街認識唔深，一直覺得取名好有詩意。最近黎過兩次，分別去過兩間不同主題嘅餐廳，都覺得好特別，呢個小區值得慢慢探索。茶葉品牌BASAO tea選址月街，自成一角，以茶為主題，早排已經聽過；自問對茶嘅了解好表面，純粹係好奇心促使。BASAO tea位於月街17號，轉角位置加上全白色、木色為主調，格外亮眼，就連唔少行過嘅外藉人士都不禁停低腳步，啊，中國茶對於佢地黎講，亦有一定吸引力。店面空間頗大，樓底高，十分舒適。門口擺放一張長椅，配合植物，成為不少人嘅打卡位。店內其實都有好多位，只係我地想自由啲，就坐左室外。當日落住微雨，氣氛有點不一樣。踏入店內已經感受到一股與別不同嘅氣息，基本上冇嘈吵聲，大家都自動減低聲量，平靜安穩。吧枱位置闊落開揚，就好似咖啡店咁，可以見到茶師沖泡過程。我諗品茶除左係個人修養，亦可以係人與人間嘅交流。香港嘅茶室唔多，有咁文青咁適合打卡嘅裝潢，吸引下唔同年齡層認識茶葉、茶，都係好事。作為茶葉品牌，茶葉當然都經過細緻挑選，包括紅茶、綠茶、烏龍，主要來自中國、台灣、日本。另有混合茶、抹茶、焙茶、冷泡茶、氣泡茶等選擇，價格中上茶以外，居然還有刈包，改天要來試試看
店面空間頗大，樓底高，十分舒適。門口擺放一張長椅，配合植物，成為不少人嘅打卡位。店內其實都有好多位，只係我地想自由啲，就坐左室外。當日落住微雨，氣氛有點不一樣。
踏入店內已經感受到一股與別不同嘅氣息，基本上冇嘈吵聲，大家都自動減低聲量，平靜安穩。吧枱位置闊落開揚，就好似咖啡店咁，可以見到茶師沖泡過程。我諗品茶除左係個人修養，亦可以係人與人間嘅交流。香港嘅茶室唔多，有咁文青咁適合打卡嘅裝潢，吸引下唔同年齡層認識茶葉、茶，都係好事。
作為茶葉品牌，茶葉當然都經過細緻挑選，包括紅茶、綠茶、烏龍，主要來自中國、台灣、日本。另有混合茶、抹茶、焙茶、冷泡茶、氣泡茶等選擇，價格中上
茶以外，居然還有刈包，改天要來試試看。同時供應以茶為主題的甜點，例如自家製茶蛋糕卷、茶味雪糕及茶凍。
紅心鐵觀音 $42
鐵觀音優雅，帶淡淡茉莉幽香，完全冇茶澀。只係以玻璃杯盛載，溫度會變得稍快。
抹茶牛奶 $50喺
抹茶與焙茶之間爭扎，最終選了前者，皆因身邊有不少抹茶控朋友都推薦。拉花手到拿來，抹茶入口微甘，甜度唔高，而且十分順滑，茶粉同牛奶完美融合，好喝無誤
阿里山烏龍茶蛋糕卷 $38
之前睇過有部份評論蛋糕體偏乾身，當天我食又可以喎，雖然不至於蓬鬆，但濕潤度係足夠的。忌廉細緻，中間有一點茶葉般嘅口感，係茶味主要來源，蛋糕體本身的茶味唔濃郁。
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