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等級4
2015-10-11 504 瀏覽
泰園出Brunch, 逢星期六及星期日,下午12時至3時(入座起計兩小時)價錢分兩種: 基本的 $239/位、$338/位  (任飲意大利香檳)店內裝修整潔如昔, 簡約中帶時尚。Brunch 內頭盤任吃, 共有八款「非常泰」的頭盤, 其中如下:泰式柚子蝦沙律酸甜細緻, 柚子多甜, 內裏夾雜椰絲, 口感與味道突出, 蝦肉鮮甜。蒜蓉牛油雞翼雞翼瘦削, 以致炸開後的肉肉較為乾身, 炸蒜蓉、青蔥夾在一起, 夠風味。泰式炸魚餅純魚肉, 有碎骨, 加進泰式香草香料製作, 蘸上甜辣醬來吃, 新鮮惹味。刺身四點 (並非任吃)生蠔肥厚香濃、泰式生蝦啖啖肉而且爽口、帶子鮮甜肉厚嫩、三文魚加泰式香茅醬可以減腥之餘, 味道變得不再單調。冬蔭功海鮮湯  (並非任喝)湯味激讚, 酸來不嗆喉, 辣度適中, 配合大好, 海鮮料多, 喝完更開胃。可從四款主菜中選一款出來, 不過並非任吃, 而我點了泰式豬手有潮州滷水香, 豬手皮膠質重, 入口差不多化掉, 肉質軟腍鬆化, 配料有滷蛋及鹹酸菜。又再是從四款粉飯中選一款出來, 不過並非任吃, 而我點了蠔仔炒米粉夾起一箸炒米粉, 看見它的蓬鬆, 吃到是少油, 米粉幼身柔軟, 與
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泰園出Brunch,
逢星期六及星期日,
下午12時至3時
(入座起計兩小時)
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價錢分兩種:
基本的 $239/位、
$338/位  (任飲意大利香檳)
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店內裝修整潔如昔, 簡約中帶時尚。

Brunch 內頭盤任吃, 共有八款「非常泰」的頭盤, 其中如下:
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泰式柚子蝦沙律
酸甜細緻, 柚子多甜, 內裏夾雜椰絲, 口感與味道突出, 蝦肉鮮甜。
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蒜蓉牛油雞翼
雞翼瘦削, 以致炸開後的肉肉較為乾身, 炸蒜蓉、青蔥夾在一起, 夠風味。
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泰式炸魚餅
純魚肉, 有碎骨, 加進泰式香草香料製作, 蘸上甜辣醬來吃, 新鮮惹味。
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刺身四點 (並非任吃)
生蠔肥厚香濃、泰式生蝦啖啖肉而且爽口、帶子鮮甜肉厚嫩、三文魚加泰式香茅醬可以減腥之餘, 味道變得不再單調。
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冬蔭功海鮮湯  (並非任喝)
湯味激讚, 酸來不嗆喉, 辣度適中, 配合大好, 海鮮料多, 喝完更開胃。

可從四款主菜中選一款出來, 不過並非任吃, 而我點了
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泰式豬手
有潮州滷水香, 豬手皮膠質重, 入口差不多化掉, 肉質軟腍鬆化, 配料有滷蛋及鹹酸菜。

又再是從四款粉飯中選一款出來, 不過並非任吃, 而我點了
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蠔仔炒米粉
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夾起一箸炒米粉, 看見它的蓬鬆, 吃到是少油, 米粉幼身柔軟, 與它們炒在一起的煎嫩蛋及蠔仔, 超香的!

甜品拼盤  (並非任吃)
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芒果黑糯米飯、芒果白糯米飯、千層糕、榴槤綿綿冰, 全部泰有特色, 各有各好味!

最後是凍或熱飲一杯  (並非任喝)
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青檸梳打沒有死甜 , 梳打水夠汽, 加上青檸片達至酸爽清新。
題外話/補充資料: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 4 抵食 4
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$260 (午餐)