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2022-12-23
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觀塘工業區餐廳多如繁星，而且很多都是隱世美食，今次試了一間泰國菜館，Add Some Thai Restaurant位於駱駝漆，相對比較容易找到。時間尚早，不用等便直接進餐廳，Add Some Tai Restaurant 的裝修很有泰國風情，中間還有迴轉水池仔，很有特色。餐牌上很多菜式都很吸引，最後都是選了二人餐$388，每樣都有一點，很吸引。酸辣鳳爪沙律鳳瓜的口感爽脆，酸酸辣辣的味道，刺激著味蕾，令人食指大動，沙律菜新鮮又清新，是一道輕盈又美味的沙律前菜。鮮蜆海鮮冬陰功湯紅紅的湯，泰式獨特的香料味，加上肥美又大隻的蜆，新鮮又鮮甜，令整個湯鮮味更濃郁，很有回甘味的酸辣味道。小食拼盤四款小食，牛柳粒串有燒香味，肉質嫰滑，菠蘿車厘茄串清甜，越式絲網海鮮春卷香脆內軟，還有滿滿的餡料，招牌手打蝦餅超彈牙。泰式炒金邊粉配鹹蛋黃酥炸海蝦份量很足，炒得很爽身, 一點也不油膩, 擠點青檸汁, 味道酸酸甜甜的, 再混合一點點花生碎酸酸甜甜蝦肉鮮嫩彈牙，炸過後又香脆可口，配上香濃鹹蛋黃份外滋味，層次很豐富。馬拉盞炒通菜通菜吸收了馬拉盞的咸香味，大大盤，還有炸蒜片增加香味及口感，十分惹味。甜品加$48是芒
時間尚早，不用等便直接進餐廳，Add Some Tai Restaurant 的裝修很有泰國風情，中間還有迴轉水池仔，很有特色。
餐牌上很多菜式都很吸引，最後都是選了二人餐$388，每樣都有一點，很吸引。
酸辣鳳爪沙律
鳳瓜的口感爽脆，酸酸辣辣的味道，刺激著味蕾，令人食指大動，沙律菜新鮮又清新，是一道輕盈又美味的沙律前菜。
鮮蜆海鮮冬陰功湯
紅紅的湯，泰式獨特的香料味，加上肥美又大隻的蜆，新鮮又鮮甜，令整個湯鮮味更濃郁，很有回甘味的酸辣味道。
小食拼盤
四款小食，牛柳粒串有燒香味，肉質嫰滑，菠蘿車厘茄串清甜，越式絲網海鮮春卷香脆內軟，還有滿滿的餡料，招牌手打蝦餅超彈牙。
泰式炒金邊粉配鹹蛋黃酥炸海蝦
份量很足，炒得很爽身, 一點也不油膩, 擠點青檸汁, 味道酸酸甜甜的, 再混合一點點花生碎酸酸甜甜蝦肉鮮嫩彈牙，炸過後又香脆可口，配上香濃鹹蛋黃份外滋味，層次很豐富。
馬拉盞炒通菜
通菜吸收了馬拉盞的咸香味，大大盤，還有炸蒜片增加香味及口感，十分惹味。
甜品加$48是芒果糯米飯配是日雪糕，雪糕是椰子味的，但有粒粒椰肉在內，也不會太甜，十分有口感，芒果糯米飯暖暖的，糯米煙韌，椰汁香甜的加上清甜的芒果，太美味了。
桑格妮亞 $52
整杯飲品紅紅的看著太有泰國風情，內也有不少水果味，芒果，cranberry，菠蘿，檸檬，很清新。
泰椰青$48
特別清甜的椰青，椰肉也特別的濃味。
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