foodphelic_吃貨型朋友
泰式只是主題🌚新淨茶餐廳
foodphelic_吃貨型朋友
等級3
2022-08-09
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❗️
稱不上泰國菜,
與泰國菜仍有一大段距離,
當他是泰式主題的茶餐廳可能會較易接受😅
論價錢、論味道,
沒有令人回頭的特點。
📍
近月新開的餐廳,
同百份百、Itamomo同一集團,
所以這餐廳的鋪面與Chicken Factory分享,
旁邊亦有韓樂Momoko。
🪑
週末下午茶時間3:15,
大量坐位,直入。
同時有午餐 和 下午茶可以揀,
午餐(有加一)
午餐(有加一)
午餐(有加一)
午餐(有加一)
下午茶餐(免加一)
下午茶餐(免加一)
下午茶餐(免加一)
下午茶餐(免加一)

🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢
⏰午餐 有加一
<泰式冬陰公炒金邊粉 $66>
材料是多的,
濃青檸汁、酸,
係醬料(茄汁)味太濃,
最後,
我覺得放進味精湯洗洗好似更好味 😓
午餐
午餐
$66

🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢
⏰下午茶 *免加一
<輕量牛肉船粉 $43>
下午茶輕量係明顯細碗啲,
大食朋友請留意。
顏色看似濃郁,
但味道無法歸類,
有沙嗲牛肉的鮮牛片,
脆炸豬皮兩片
和金邊粉。
下午茶餐
下午茶餐
$43

<輕量牛丸湯河 $42>
味精湯底配味精牛丸,
唯一要讚的芽菜幾靚😂
肥短芽菜仔好脆卜卜
下午茶餐
下午茶餐
$42

加配小食
<泰式酸辣鳳爪 $32>
這泰式醬汁有齊泰式香料,
夠辣,
但青檸皮的苦澀重左啲,
可能用集團的冷壓檸檬汁。😢 (見最後段)
而鳳爪口感偏硬,
可能烚耐啲、淋少少啲會好啲?
加配
加配
$32

<泰式蒜香牛油雞中翼 $18>
係鮮炸出來的,
但……粉漿太厚,
醬油偏甜,
牛油味唔出。
加配
加配
$18

<奶茶>
無論午餐或下午茶,
都有跟餐飲。
果然係泰式主題的茶餐廳,
奶茶係有泰茶的香氣+港式奶茶的濃郁滑溜
這餐唯一滿意的一項😋
餐飲
餐飲

餐飲
餐飲

🍋🍋🍋🍋🍋🍋
(🕵🏻我係神秘食客)
理解集團可能想控制成本,
但這冷壓檸檬汁真的不是好東西,
被檸檬皮的苦澀蓋住,
殺死了檸檬的清新香甜。
原本清香解渴的香港經典凍檸茶,
都變得苦澀,失去靈魂。☠️
或者公司可以考慮調整原材料成份,
例如檸檬肉先去籽,
同時減少檸檬皮的比例等。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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