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2020-11-10
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第一次食流水是在尖沙咀泰夯蝦，真是回味無窮，當我知道泰夯蝦在銅鑼灣開了分店，我當然立即約同事一起去品嚐。餐廳佈置甚有泰式風情，令人仿如身處泰國，非常輕鬆自在，雖然依家唔可以出外旅遊，但這2小時的放題就當是自己去左泰國走一轉吧。餐廳設計相當不錯，每個卡位旁邊均設有魚缸，全部佈滿游水生猛大頭蝦，非常壯觀，真係好吸引！客人不需離開座位已可捕捉大頭蝦，好開心呀！捉左大頭蝦後一定要放入冰水過一過“冷河”，等D大頭蝦暈哂先，如果將隻蝦直接放上燒網上，D蝦就真係會跳番出嚟，真係“生蝦咁跳”，所以千祈唔好呀！成個爐都放滿大頭蝦，真係流哂口水，好想快D食呀！大頭蝦有大有細，最大果D真係有我手掌咁長，肉質非常結實彈牙，好鲜甜，蝦頭超大，D蝦膏多到呢！甘甜又軟滑，超正呀！真係好味到停唔到口。燒左2輪大頭蝦，開始出去放題區睇下有乜好嘢食，原來還有一個任攞任食的海鮮檔，有扇貝，青口，蠔，蜆和翡翠螺，全部都非常新鮮，質素不俗。扇貝加上牛油和蒜蓉一起燒真是份外滋味，青口肉質彈牙爽滑而帶少許海水咸鮮，不錯。蜆肉肥嘟嘟，脹卜卜， 肉質嫩滑鮮甜，蘸埋泰式酸辣汁更美味!燒烤區有腸仔，雞翼，牛扒，豬扒，魷魚, 秋刀魚， 雞腎
餐廳佈置甚有泰式風情，令人仿如身處泰國，非常輕鬆自在，雖然依家唔可以出外旅遊，但這2小時的放題就當是自己去左泰國走一轉吧。
餐廳設計相當不錯，每個卡位旁邊均設有魚缸，全部佈滿游水生猛大頭蝦，非常壯觀，真係好吸引！客人不需離開座位已可捕捉大頭蝦，好開心呀！
捉左大頭蝦後一定要放入冰水過一過“冷河”，等D大頭蝦暈哂先，如果將隻蝦直接放上燒網上，D蝦就真係會跳番出嚟，真係“生蝦咁跳”，所以千祈唔好呀！
成個爐都放滿大頭蝦，真係流哂口水，好想快D食呀！
大頭蝦有大有細，最大果D真係有我手掌咁長，肉質非常結實彈牙，好鲜甜，蝦頭超大，D蝦膏多到呢！甘甜又軟滑，超正呀！真係好味到停唔到口。
燒左2輪大頭蝦，開始出去放題區睇下有乜好嘢食，原來還有一個任攞任食的海鮮檔，有扇貝，青口，蠔，蜆和翡翠螺，全部都非常新鮮，質素不俗。
扇貝加上牛油和蒜蓉一起燒真是份外滋味，青口肉質彈牙爽滑而帶少許海水咸鮮，不錯。
蜆肉肥嘟嘟，脹卜卜， 肉質嫩滑鮮甜，蘸埋泰式酸辣汁更美味!
燒烤區有腸仔，雞翼，牛扒，豬扒，魷魚, 秋刀魚， 雞腎雞肉牛肉串燒，丸類，蔬菜類等，淨係雞翼都有六款，有麻辣，孜然，咖哩，蜜汁，南乳和檸檬味，最後我揀4款， 雞翼肉質嫩滑又juicy，醃得好入味，真心覺得好正！
每枱限定每人一片美國和牛，和牛好大片，雖然薄薄地，但油脂分佈非常平均，油花好靚，牛味香濃，入口即溶，好美味。
熟食區有炸物，咖哩魚蛋，炒雜菜，絲瓜牛柳，台灣腸仔， 冬陰功湯等，由於主力都係燒大頭蝦和海鲜，所以唯有放棄熟食區。
飲品方面，飲品櫃除了有紙包飲品，罐装汽水，日本有汽果汁外，還有烏龍茶和涼茶。
甜品方面有西瓜，菠蘿，奶凍，布丁，啫喱，椰汁榚，Tiramisu, 仲有不同口味的雪糕波波球，雖然已經好飽，但點都要留肚食甜品，真係大滿足。
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