天氣咁熱, 當然第一時間點椰青.
椰青水夠清甜, 又解渴, 而且仲有椰青肉食.
主菜點了粉絲焗大頭蝦, 泰皇咖喱法包軟殼蟹和明爐蒸烏頭.
泰皇咖喱法包軟殼蟹.
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咖喱係微辣, 即使唔食得辣的我也食得到, 仲覺得好惹味, 夠醒胃.
用來配包一齊食, 兩者好夾.
軟殼蟹幾脆口, 而且也算大隻.
粉絲焗大頭蝦.
上枱時已經香味撲鼻.
蝦幾大隻, 若再彈牙一點更好味.
我係為了粉絲而點這個菜式, 因為粉絲吸收晒所以精華, 特別好味.
明爐蒸烏頭.
一口氣食了兩款較濃味的菜式, 就點個魚中和一下.
魚肉夠嫩滑, 而且入口帶點檸檬的味道, 感覺清新.
這一餐非常豐富.
