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2023-07-19
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Squid Salad$158Half Piri-Piri Chicken$135Bacalhau No Forno$228Arca Nova 白酒$290好味指數：😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲💲環境舒適：😌😌😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼♀️💁🏼♀️💁🏼♀️💁🏼♀️💁🏼♀️推介原因：去完希臘🇬🇷回港約一個月，好想念希臘的魷魚🦑。見到公司附近這間新開葡國菜餐廳餐牌有squid salad，就來試試。餐廳小小的，只有7個座位，都是高櫈。位在蘇豪區，播著音樂，又有餐酒，好適合放工來飲杯酒，鬆一鬆。Squid Salad有彈牙魷魚，混入香草🌿、燈籠椒🫑、洋蔥🧅。好香橄欖油味。一啖沙律，一啖包，好高質的一個餐前小食。經侍應推薦，要了一瓶果香味重的Arca Nova白酒，跟squid 好襯！主菜要了2款。Bacalhau No Forno就是葡式鱈魚🐟。鱈魚好滑。整碟沒有濃郁醬汁，只簡單以橄欖油、少量黑椒、鹽🧂、香草調味，清清淡淡，能帶出魚的鮮味。另一個主菜是半隻piri piri 🐔 。雞肉好滑好juicy。雞肉有醃過，夠味。如果不夠，可再試一試特製汁，應該是加了檸檬皮，酸中帶點苦，好開
$158
Half Piri-Piri Chicken
$135
Bacalhau No Forno
$228
Arca Nova 白酒
$290
好味指數：😋😋😋😋
抵食指數：💲💲💲💲💲
環境舒適：😌😌😌😌
環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹
服務質素：💁🏼♀️💁🏼♀️💁🏼♀️💁🏼♀️💁🏼♀️
推介原因：
去完希臘🇬🇷回港約一個月，好想念希臘的魷魚🦑。見到公司附近這間新開葡國菜餐廳餐牌有squid salad，就來試試。餐廳小小的，只有7個座位，都是高櫈。位在蘇豪區，播著音樂，又有餐酒，好適合放工來飲杯酒，鬆一鬆。
Squid Salad有彈牙魷魚，混入香草🌿、燈籠椒🫑、洋蔥🧅。好香橄欖油味。一啖沙律，一啖包，好高質的一個餐前小食。經侍應推薦，要了一瓶果香味重的Arca Nova白酒，跟squid 好襯！
Squid Salad
$158
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主菜要了2款。Bacalhau No Forno就是葡式鱈魚🐟。鱈魚好滑。整碟沒有濃郁醬汁，只簡單以橄欖油、少量黑椒、鹽🧂、香草調味，清清淡淡，能帶出魚的鮮味。
Bacalhau No Forno
$228
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另一個主菜是半隻piri piri 🐔 。雞肉好滑好juicy。雞肉有醃過，夠味。如果不夠，可再試一試特製汁，應該是加了檸檬皮，酸中帶點苦，好開胃。”The king of piri piri chicken” 這名是實至名歸！飯是葡式煮法，加了橄欖油、蒜🧄，黑椒，夠腍夠好味😋。好想試試自己煮！薯條🍟好脆口，配千島醬不錯，比起茄汁，有新鮮感。
Half Piri-Piri Chicken
$135
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欣賞每個菜色都配有沙律🥗，又主要以葡萄牙橄欖油烹調，好健康。
甜品試了caramel 味的K-Jada 。K-Jada 是一款傳統的葡國甜品，沒有酥皮，由吉士造成。想起10多年前去葡萄牙🇵🇹時也沒有試過這甜品，竟然在香港遇到！相對用蛋造的nata ，k-jada 會甜一點，所以吃一口k-jada ，再喝一啖sangria ，就可以中和那甜度。
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