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2016-03-20
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一直都很喜歡「喜來稀肉」，全因為這兒的任添泡菜夠晒辣。今次同好姊妹二人慶祝，也揀了這間。這間位於旺角的分店，是在百利達廣場的地庫。很是神祕地走入去，當時無人等位，可能因為太早了，是平日的五時。店內只有三成滿。很快被安排到一張四人檯，很寬敞也很舒適。我們一坐下，店員就會擺個陣。就是前菜，食韓式烤肉，一定不可少的。最喜歡這裡的泡菜，很夠辣，好惹味。另外就是爐邊蛋了，加了泡菜的爐邊蛋好好味的。因為可以免費追加，我們都追加了兩三次。首先來的肉是五花腩 HKD 120.00之前跟肥膏食韓燒都會比較抗拒食五花腩，因為怕肥。但是自從試了一口後，就真的是愛上了這個五花腩。五花腩一定要烤至乾乾地身，將入面的油脂逼出來，外邊又帶點焦脆的口感。再用生菜包起，加少少生蒜片及泡菜，真是滋味無窮。現在想喜都流口水！護心肉 200G HKD 150.00來到「喜來稀肉」，真的好難不吃護心肉。這肉是主打，而且係真的好味道。肉質彈牙，咬落去是會有肉汁走出來的那一款。而且，肉味很濃郁，最岩濃味人。真雪花牛肉這個是新嘗試，之前無食過。一上檯是木盤，感覺很高級，但是！但是，表面木濕表面好濕，大扣分。而且食起上來，口感一般，偏
這間位於旺角的分店，是在百利達廣場的地庫。很是神祕地走入去，當時無人等位，可能因為太早了，是平日的五時。店內只有三成滿。
很快被安排到一張四人檯，很寬敞也很舒適。我們一坐下，店員就會擺個陣。就是前菜，食韓式烤肉，一定不可少的。最喜歡這裡的泡菜，很夠辣，好惹味。
另外就是爐邊蛋了，加了泡菜的爐邊蛋好好味的。因為可以免費追加，我們都追加了兩三次。首先來的肉是
五花腩 HKD 120.00之前跟肥膏食韓燒都會比較抗拒食五花腩，因為怕肥。但是自從試了一口後，就真的是愛上了這個五花腩。五花腩一定要烤至乾乾地身，將入面的油脂逼出來，外邊又帶點焦脆的口感。再用生菜包起，加少少生蒜片及泡菜，真是滋味無窮。現在想喜都流口水！
護心肉 200G HKD 150.00來到「喜來稀肉」，真的好難不吃護心肉。這肉是主打，而且係真的好味道。
肉質彈牙，咬落去是會有肉汁走出來的那一款。而且，肉味很濃郁，最岩濃味人。
真雪花牛肉這個是新嘗試，之前無食過。一上檯是木盤，感覺很高級，但是！但是，表面木濕表面好濕，大扣分。而且食起上來，口感一般，偏稔。雖然油脂分佈好靚，但食落無甚牛味，對此是有些失望。
除了烤的肉，我們還點了一個拼盤。
入面有炒年糕，煙煙韌韌，又有少少的鹹味及辣味，愈食愈好味。而韓國魚蛋都沾滿了辣醬，入味。用紫菜包住韓國粉絲的烤物，好好味，外皮的紫菜沾了少少粉漿，有少少脆，入面有韓國粉絲，軟軟稔稔的，口感配搭起上來，好特別，味道也很好。另外有一款是韓式煎餃就一邊，得塊皮，入面的餡料很少。
這餐的食物令好姊妹相當滿意，這是為她慶祝的一餐生日飯，主角滿意就好了。
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