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2017-10-24
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今次與友人來到長沙灣的一間隱世法式小店食tea~因為有朋友向我不停讚好這店~所以便相約很久不見的友人嘗嘗看一入店內 已經有8成滿相必大家都是識食之人~店內雖小但更添溫馨感小店廚房用上了透明玻璃讓客人可以看到廚房烹調的情況令人更感安心餐牌上的餐點都非常吸引我們最後放棄了All Day Breakfast點了Truffle Carbonara $148小妹非常欣賞這道菜~醬汁方面沒有像平時的濃郁添加大量的忌廉和芝士反而是略帶點點酸味 有點像檸檬汁味道清新 食到我停不了口Lobster Egg Benedict $198外型真係無得輸加入了龍蝦後 令這道菜變得很豪華龍蝦肉質不錯 尚算嫩滑但略縑味道咸了少許而這鬆餅有便於一般係坊間食到的是較為軟身的 蛋汁流出來配上palma ham伴住食加上咸香味 味道一流 可以更容易透到鬆餅中味道非常好 滋味無窮飲品方面質素可以媲美大型咖啡連鎖店性價比很高~下：Cappoucino $18上：Mocha $18小妹食得好滋味 非常滿足渡過一個愉快的下午
隱世法式小店食tea~
因為有朋友向我不停讚好這店~
所以便相約很久不見的友人嘗嘗看
一入店內 已經有8成滿
相必大家都是識食之人~
店內雖小但更添溫馨感
小店廚房用上了透明玻璃
讓客人可以看到廚房烹調的情況
令人更感安心
餐牌上的餐點都非常吸引
我們最後放棄了All Day Breakfast
點了
Truffle Carbonara $148
小妹非常欣賞這道菜~
醬汁方面沒有像平時的濃郁
添加大量的忌廉和芝士
反而是略帶點點酸味 有點像檸檬汁
味道清新 食到我停不了口
Lobster Egg Benedict $198
外型真係無得輸
加入了龍蝦後 令這道菜變得很豪華
龍蝦肉質不錯 尚算嫩滑
但略縑味道咸了少許
而這鬆餅有便於一般係坊間食到的
是較為軟身的 蛋汁流出來
配上palma ham伴住食
加上咸香味 味道一流
可以更容易透到鬆餅中
味道非常好 滋味無窮
飲品方面質素可以媲美大型咖啡連鎖店
性價比很高~
下：Cappoucino $18
上：Mocha $18
小妹食得好滋味 非常滿足
渡過一個愉快的下午
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