Charlotte Yiu
法國藍帶主廚主理西餐廳
Charlotte Yiu
等級4
2024-04-11
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呢間餐廳嘅樓底非常高,十分舒適,戶內位置嘅微黃燈光滲透出浪漫氣氛🌅

🍷六道菜晚市二人套餐 ($699/ 2 persons)
💗巴馬火腿沙律
新鮮沙律菜配搭鹹香嘅巴馬火腿,再以車厘茄同麵包槺點綴,整體清新開胃🥗
巴馬火腿沙律
巴馬火腿沙律

💗新鮮黑松露蘑菇忌廉湯
蘑菇忌廉湯濃厚順滑,飲落超濃菇菌香同松露香,面頭仲有一片片鮮刨嘅黑松露增加香味🍄‍🟫
新鮮黑松露蘑菇忌廉湯
新鮮黑松露蘑菇忌廉湯

💗蒜茸辣椒海蝦扁意麵
扁意粉軟硬適中,炒得夠乾身,帶微微香辣同橄欖油香🍝面頭放上三隻爽彈嘅海蝦🦐
蒜茸辣椒海蝦扁意麵
蒜茸辣椒海蝦扁意麵

💗紅酒燴牛面頰肉伴薯蓉
燴牛面頰肉食落非常軟嫩鬆化,牛味濃郁🐮濃稠嘅紅酒汁帶微酸嘅蕃茄味🍅底下配上幼滑薯蓉🥔
紅酒燴牛面頰肉伴薯蓉
紅酒燴牛面頰肉伴薯蓉

💗芒果拿破崙
拿破崙非常鬆脆,中間夾有吉士醬同香甜嘅芒果,面層再用金箔點綴🥭
芒果拿破崙
芒果拿破崙

💗鮮果芝士撻
酥脆嘅牛油撻放上幼滑忌廉同香甜嘅士多啤梨粒🍓
鮮果芝士撻
鮮果芝士撻

💗咖啡或茶
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評分
4
味道
5
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
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