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2025-05-17
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前2日適逢母親節，帶咗媽咪去嘆法國菜👩👧餐廳喺上環差館上街，雖然由地鐵站出嚟要走一段斜路，但絕對值得😃。呢度嘅菜單靈感來自法國尼斯🇫🇷，專門做地道嘅法國菜；用餐環境典雅舒適，幾適合情侶約會或者家庭聚餐🥖 餐包 | Bread外脆內軟，配上特製嘅醬🐟法式檸檬汁漬鱸魚魚生 | Seabass Ceviche呢個係餐廳Signature，用新鮮嘅鱸魚片，搭配阿根廷青醬、爆谷🍿加幾滴檸檬汁，魚嘅鮮味更加突出，口感好清新🐌 法式蒜蓉牛油焗蝸牛 | Garlic Butter Snails蝸牛肉質鮮嫩，搭配香蒜牛油焗到金黃，加埋芫荽做點綴，整道菜幾清香、開胃🍝 紅蝦龍蝦汁扁意大利麵 | Rigatoni Carabineros紅蝦搭配香濃嘅龍蝦汁，意大利麵吸收咗所有嘅鮮香，口感豐富🥠 法式泡芙 | Profiterol外層撒上糖霜同杏仁片，外皮酥脆，內餡係雲呢拿雪糕食飽仲可以到附近嘅孫中山博物館同醫學博物館行下，或者行上堅道同卜公公園散吓步💁🏻♀️
🥖 餐包 | Bread
外脆內軟，配上特製嘅醬
🐟法式檸檬汁漬鱸魚魚生 | Seabass Ceviche
呢個係餐廳Signature，用新鮮嘅鱸魚片，搭配阿根廷青醬、爆谷🍿加幾滴檸檬汁，魚嘅鮮味更加突出，口感好清新
🐌 法式蒜蓉牛油焗蝸牛 | Garlic Butter Snails
蝸牛肉質鮮嫩，搭配香蒜牛油焗到金黃，加埋芫荽做點綴，整道菜幾清香、開胃
🍝 紅蝦龍蝦汁扁意大利麵 | Rigatoni Carabineros
紅蝦搭配香濃嘅龍蝦汁，意大利麵吸收咗所有嘅鮮香，口感豐富
🥠 法式泡芙 | Profiterol
外層撒上糖霜同杏仁片，外皮酥脆，內餡係雲呢拿雪糕
食飽仲可以到附近嘅孫中山博物館同醫學博物館行下，或者行上堅道同卜公公園散吓步💁🏻♀️
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