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2007-07-08
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上次試過招牌法式三文治,今晚就來個豬耳扎肉薰蹄包+青檸梳打。製作時間比較"耐",先把肉放在包內,然後有趣地用水壺輕輕噴濕個包身,才入焗爐。肉類似招牌法式嗰隻,但今次的扎肉混有豬耳絲在內。配料同上次1樣,但今次留意到有番茄片。今次決定即場食,個法包真喺脆口(但唔會乾身硬嗰隻),不敢大力咬下去怕會弄損牙肉。好味!小心食完麵包碎散落1枱都喺青檸梳打非欺場貨,是將青檸取其汁,再溝7喜。等到個包差唔多得才加冰上比我。味道夠酸,配上7喜甜甜地,中和番,好好飲。樂透!
製作時間比較"耐",先把肉放在包內,然後有趣地用水壺輕輕噴濕個包身,才入焗爐。肉類似招牌法式嗰隻,但今次的扎肉混有豬耳絲在內。配料同上次1樣,但今次留意到有番茄片。今次決定即場食,個法包真喺脆口(但唔會乾身硬嗰隻),不敢大力咬下去怕會弄損牙肉。好味!小心食完麵包碎散落1枱都喺
青檸梳打非欺場貨,是將青檸取其汁,再溝7喜。等到個包差唔多得才加冰上比我。味道夠酸,配上7喜甜甜地,中和番,好好飲。樂透!
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