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上海姥姥的上海排骨拉麵一直是我的至愛。 那又薄又酥脆的外層包裹着有紋理又軟熟的排骨.... 不,那並非排骨,因為根本沒有骨! 加上手拉的湯麵,總覺得矜貴一點,但等候的時間便久一點了! 朋友說這店的上海排骨菜飯是採用真正的排骨做材料,比排骨湯麵更出色,我又花貴一點的價錢嘗試.... 不是不好,而是和坊間的太相似了,我反而喜歡味道較特別的排骨拉麵,是個人口味吧!其他的食物如小籠包和擔擔麵均不錯, 牛蹍拉麵便寡一點了。食物有70分,但價錢貴一點,減5分,總分65。
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上海姥姥的上海排骨拉麵一直是我的至愛。 那又薄又酥脆的外層包裹着有紋理又軟熟的排骨.... 不,那並非排骨,因為根本沒有骨! 加上手拉的湯麵,總覺得矜貴一點,但等候的時間便久一點了!

朋友說這店的上海排骨菜飯是採用真正的排骨做材料,比排骨湯麵更出色,我又花貴一點的價錢嘗試.... 不是不好,而是和坊間的太相似了,我反而喜歡味道較特別的排骨拉麵,是個人口味吧!

其他的食物如小籠包和擔擔麵均不錯, 牛蹍拉麵便寡一點了。

食物有70分,但價錢貴一點,減5分,總分65。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-09-27
用餐途徑
堂食