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2020-12-22
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由於晚上本來在「佐敦」光顧泰國菜餐廳，卻發現餐廳原來晚餐沒有提供「牛腩飯」食品，迫使我需要在附近尋找可以享用「牛腩飯」晚餐的食店。結果我徒步沿着「彌敦道」北上，沿途不斷搜索一些自己未幫襯過的食店，直至我走到「油麻地」「彌敦道」近着「窩打老道」的舖位位置，才發現有一間港式茶餐廳。這間港式茶餐廳的實際名稱叫做「御坊餐廳」，餐廳雖然沒有提供「咖喱牛腩飯」食品，但是還有提供平價的「時菜牛腩飯」食品。我只需要有「牛腩飯」食就已經足夠了，而且「御坊餐廳」的「時菜牛腩飯」只賣港幣四十九元一碟，套餐飲品半價。難得在「油麻地」「彌敦道」食店有如此便宜的堂食「牛腩飯」享用，已經算是不差了。「時菜牛腩飯」裡面的醬汁質地偏向比較稠，至於醬汁的味道感覺，則偏向比較有六成甜味和四成鹹味，如果「時菜牛腩飯」醬汁實際份量可以多一點的話就最好不過。至於「時菜牛腩飯」裡面的「牛肉」，主要以「牛腩」為主，相反不是太能夠找到「牛筋」，所以沒有機會評價「牛筋」的口感，只能夠說「牛腩」的實際口感感覺煮得尚算是腍。而且「御坊餐廳」「時菜牛腩飯」實際製成品構造的確是貨真價實，裡面真的有很多的蔬菜，包括有「菜芯」跟已經切片備用的「紅蘿
結果我徒步沿着「彌敦道」北上，沿途不斷搜索一些自己未幫襯過的食店，直至我走到「油麻地」「彌敦道」近着「窩打老道」的舖位位置，才發現有一間港式茶餐廳。
這間港式茶餐廳的實際名稱叫做「御坊餐廳」，餐廳雖然沒有提供「咖喱牛腩飯」食品，但是還有提供平價的「時菜牛腩飯」食品。
我只需要有「牛腩飯」食就已經足夠了，而且「御坊餐廳」的「時菜牛腩飯」只賣港幣四十九元一碟，套餐飲品半價。難得在「油麻地」「彌敦道」食店有如此便宜的堂食「牛腩飯」享用，已經算是不差了。
「時菜牛腩飯」裡面的醬汁質地偏向比較稠，至於醬汁的味道感覺，則偏向比較有六成甜味和四成鹹味，如果「時菜牛腩飯」醬汁實際份量可以多一點的話就最好不過。
至於「時菜牛腩飯」裡面的「牛肉」，主要以「牛腩」為主，相反不是太能夠找到「牛筋」，所以沒有機會評價「牛筋」的口感，只能夠說「牛腩」的實際口感感覺煮得尚算是腍。
而且「御坊餐廳」「時菜牛腩飯」實際製成品構造的確是貨真價實，裡面真的有很多的蔬菜，包括有「菜芯」跟已經切片備用的「紅蘿蔔」。
「時菜牛腩飯」裡面的「菜芯」和「紅蘿蔔」質感尚算新鮮，而且「菜芯」實際上的口感還有爽脆感覺，「紅蘿蔔」味道很甜，口感比「菜芯」更加爽脆。
雖然「御坊餐廳」樓面裡面有電視機，不過電視機裡面的新聞報導在我光顧時，已經接近尾聲，所以電視機對我的實際影響，也都因此變得微不足道。
反而「御坊餐廳」晚餐套餐裡面的飲品實際價錢，感覺有點昂貴，雖然只是選擇享用汽水飲品，但是罐裝汽水也只有「半價」價錢折扣，感覺汽水性價比不及「時菜牛腩飯」那麼抵食了，下次光顧還是選其他飲品好了。
時菜牛腩飯
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