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2022-08-09
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一風堂拉麵初初嚟香港開業嘅時候我都真係覺得好好味，因為嗰陣時仲未有好多好地道嘅日式拉麵，尤其是係豬骨拉麵，所以我都好鍾意食一風堂拉麵。但自從香港多咗好多好正宗嘅日式豬骨拉麵舖之後，一風堂嘅質素又開始下降，就好耐冇再食過啦。今次行開呢度，見咁耐冇食就想睇吓佢而家嘅質素係點樣。但係始終都係有啲失望。面嘅份量仍然係冇變，係偏少嘅。今次嗌呢個叉燒套餐加埋隻鹽味半熟蛋，再另加錢點多個日式餃子就夠飽。但係始終拉麵嘅質素同以前一樣一般般，完全冇驚喜。呢個額外加錢點嘅日式餃子真係慘不忍睹。上菜手嘅時候已經覺得「嘩！咁細」嘅四隻小小餃子。餃子已經唔係新鮮煎起嗰隻嘅熱度，再加埋嗰啲蔥同埋薑蓉，感覺係已經放涼咗好耐嘅餃子嘅感覺。又未至於凍冰冰但係就好似已經煮咗擺咗好耐咁嘅感覺，一句講晒，唔好食。😞
但自從香港多咗好多好正宗嘅日式豬骨拉麵舖之後，一風堂嘅質素又開始下降，就好耐冇再食過啦。今次行開呢度，見咁耐冇食就想睇吓佢而家嘅質素係點樣。但係始終都係有啲失望。
面嘅份量仍然係冇變，係偏少嘅。今次嗌呢個叉燒套餐加埋隻鹽味半熟蛋，再另加錢點多個日式餃子就夠飽。但係始終拉麵嘅質素同以前一樣一般般，完全冇驚喜。
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呢個額外加錢點嘅日式餃子真係慘不忍睹。上菜手嘅時候已經覺得「嘩！咁細」嘅四隻小小餃子。餃子已經唔係新鮮煎起嗰隻嘅熱度，再加埋嗰啲蔥同埋薑蓉，感覺係已經放涼咗好耐嘅餃子嘅感覺。又未至於凍冰冰但係就好似已經煮咗擺咗好耐咁嘅感覺，一句講晒，唔好食。😞
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