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2019-12-01
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開始，覺得這家是上海菜，可能是因為有小籠包，烤麩，雞絲粉皮...，其實，這裡還有各種廣東燒味，臘味，飲茶點心！今天，午餐時間，一家四口光顧，小吃一番，茶位HKD9.-/位，無+壹👇除了一般茶樓的點心紙，這裡臘味專選👇tick好點心，選定飯，一樣一樣上桌來～1）胡麻素雞粉皮： HKD46.-原來這裡不是用動物雞的肉絲，是用豆製品的‘素雞’做涼拌的，難怪口感不同！落單時沒注意⚠️人家菜名里就是‘素雞’，整碟味道也都偏淡，菜式一般般.2）黑豚肉叉燒酥 ：HKD36.-一直對叉燒點心不感興趣，尤其是油份頗大的酥皮🙅♀️，所以，自己沒試，但也沒聽見身邊食客的驚嘆，估計以下的黑豚製品與一般的豬肉貨差別不大😝3）油鴨髀臘腸飯： HKD60.-賣相不錯👍，我挑了兩塊油鴨髀試：夠鹹味，肥瘦也相當，但好像少了臘味和煲仔飯燒出來的焦香...油鴨成了鹹鴨，失色😟4）黃金沙律蝦 ：HKD38.-雖然是這裡的推薦菜，但我個人感覺，並無特色，只是賣了‘黃金’色5）台式脆蝦腸粉 HKD38.- 這個值得推薦！外層軟，內層酥，中間有彈性👍6）瑤柱小籠包 HKD32.- 一籠只有三個，我主動放棄，因為常吃！照片看著還不錯
今天，午餐時間，一家四口光顧，小吃一番，茶位HKD9.-/位，無+壹👇
除了一般茶樓的點心紙，這裡臘味專選👇
tick好點心，選定飯，一樣一樣上桌來～
1）胡麻素雞粉皮： HKD46.-
原來這裡不是用動物雞的肉絲，是用豆製品的‘素雞’做涼拌的，難怪口感不同！落單時沒注意⚠️人家菜名里就是‘素雞’，整碟味道也都偏淡，菜式一般般.
胡麻素雞絲粉皮
$46
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2）黑豚肉叉燒酥 ：HKD36.-
一直對叉燒點心不感興趣，尤其是油份頗大的酥皮🙅♀️，所以，自己沒試，但也沒聽見身邊食客的驚嘆，估計以下的黑豚製品與一般的豬肉貨差別不大😝
黑豚肉叉燒酥
$36
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3）油鴨髀臘腸飯： HKD60.-
賣相不錯👍，我挑了兩塊油鴨髀試：夠鹹味，肥瘦也相當，但好像少了臘味和煲仔飯燒出來的焦香...油鴨成了鹹鴨，失色😟
油鴨髀臘腸飯
$60
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4）黃金沙律蝦 ：HKD38.-
雖然是這裡的推薦菜，但我個人感覺，並無特色，只是賣了‘黃金’色
黃金沙律蝦
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5）台式脆蝦腸粉 HKD38.- 這個值得推薦！
外層軟，內層酥，中間有彈性👍
台式脆蝦腸粉
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台式脆蝦腸粉
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6）瑤柱小籠包 HKD32.-
一籠只有三個，我主動放棄，因為常吃！照片看著還不錯，這三件有沒有瑤柱鮮？不清楚😝
瑤柱小籠包
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7）油鴨髀飯 HKD56.- 👇
估計和上面的油鴨飯一樣，是鹹鴨飯😀
油鴨髀飯
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8）開心臘腸狗 HKD30.-，就是臘腸卷！
南方的臘腸加了酒，帶甜味，所以臘腸卷一直是特色！ 好吃，推薦！只是這個點心造型有點隨意哈😂
午餐小吃，7-8分飽，唔洗100蚊，OK啦！
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